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お店紹介
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旬の鯵が美味しい。お刺身３点盛
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横浜DeNAベイスターズ ファンの店主 サインだらけ
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2016年５月２４日のメニュー
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あゆの天ぷらと白身刺身
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白身魚の刺身を藻塩で・・・
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アジフライ
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かます焼き
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天ぷら
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ホッケと刺身
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アジフライと刺身
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佐賀牛 ステーキ丼
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春の山菜（こごみ・タラの芽）天ぷら ＋ライスセット ￥1000
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春の山菜天ぷら こごみとタラの芽 単品 ￥800
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特別メニュー：鯵フライ+刺身２点盛り \1000
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特別メニュー：つくし天ぷら+きんめ刺身 \？？？？
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煮魚定食
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煮魚定食 めばる
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《２０１6年5月》
毎回伺っていますが、
店主からのお知らせで
２０１６年５月２５日 市場はお休みですが、
特別に11：00～13：00 特別に営業するそうです。
市場と尻手黒川街道を挟んだ タジマヤさんは年中無休なので、お立ち寄りの際お食事に来てね♪との事。
通常営業中
お刺身意外のお弁当、持ち帰りも行っているそうです。
《２０１5年４月》
ランチが遅く、13：30頃も営業してるので 毎週通わせていただいています。
久々に書くのかな？
つくしを取ってきた♪と天ぷらにしてくれた。
天ぷらにすると、苦味が無いんですよ。
けど 個人的にはつくし和えとか卵とじも食べてみたい（笑）
春山菜の天ぷらを目当てに年に１度だけ予約する方も居るんだとか。
確かに、揚げ方を塩加減は素晴らしいお店。
（だから何も付けずに食べるのがお勧め）
きんめが入ったよ！って事なので
勿論お刺身を藻塩+わさびで。
適度に脂がのってて、こんなに甘いきんめは初めて。
お酒も進みそうだけど、ご飯も進みます。
先々週は、カツオの刺身を堪能。
臭みが無いから少しの醤油だけで美味しい。
来週はどんなお勧めを出してくれるのかな？
《２０１5年４月》
アジフライと刺身が食べたいとのリクエストで
刺身で食べれるアジをフライに。
ソースなんてかけず、レモンを絞るだけ!!
揚げ方も上手い。中はふわっふわで美味い。
んで 臭みの無い白身刺身は甘みを味わう為
藻塩+わさびで食べるのが一番美味い食べ方。
↑自分オリジナルですが・・・
新鮮な刺身は、醤油なんて要らないんですよ。
量が欲しい方には合わない店かもしれません。
この値段でこの味が食べれるってのがよしむらのよい所です。
《２０１３年１月》
旬の素材を大事にするお店で
そろそろ春かつお？は早かったみたいです（笑）
やっぱり、珍しいモノが食べたいから
春の山菜天ぷら こごみとタラの芽の天ぷら＆七草の酢味噌和え を。
大葉と茄子も付いていて￥800
ライス、味噌汁を付けると計￥1000
早期旬ものだから“少し高いのよ”と言っていました。
ヒマラヤ岩塩でいただくと絶品。
女性には丁度いい量かもしれないけど、男性にはちょっと物足りないかな？
個人的には、なかなか食べれない山菜天ぷらを食べれて満足。
《２０１２年１２月》
年末ラスト行ける時に・・・
今年最後になると思うし、旬のお勧めが無さそうだから
佐賀牛 ステーキ丼 ￥1000
お肉、肉汁甘いから ご飯よりお酒が欲しくなる。
お肉の量は少なめだがら、男性にはもうちょっと・・・って感じだと思う。
（女性は満足出来る。 もう1品の小皿は、ご飯がすすむアイテムの方がいいかもね。）
この値段でこのお肉ならこの量が妥当かな？
私的には満足でした♪
《２０１２年１２月》
覗いたら席が空いてたからIN!
本日は牡蠣フライを。
牡蠣は余り好きではないが、ココのなら大丈夫かな？と半信半疑だが注文。
フライの隣には、ポテトサラダとドレッシングがかかったサラダ。
牡蠣はカラッと揚がり、小粒だが数が多い。
軽くソースがかかり、タルタルソースも付いている。
サクッとしているが、中がミディアムレアーでとろける感じがする。
臭さも無いし、油が良いのかもたれない。
ライスを忘れて食べてしまった。
普段は3個食べたら具合が悪くなるが
全部食べれました。（笑）
と言うか、牡蠣フライって美味しいんだな～って初めて思った。
牡蠣の時期だし、また今度食べたいな。
12月は黒毛和牛ステーキ\1000らしいので
こちらも食してみたい。
《２０１２年10月》
久々に入れました。
仕事が一段落してからの食事はいつも PM1：00過ぎ
なのに人が多いなんて・・・＾＾；
本日、違うものをと思いきや
『戻りかつお』の張り紙が目に入り、迷わずかつおにしてしまった。
今日のかつおちゃんは、脂は控えめだが非常に甘い。
思ったよりさっぱりと、ご飯がすすむ。
（タタキがあれば食べてみたい）
小皿の芋煮物はちょっとしょっぱいかな？と。
《２０１２年8月》
最近、混んで食べれません。（涙）
本日、やっと!!
しかも かつおの刺身があった。
初 秋刀魚 と悩んだけど やっぱり かつお。
新鮮でとろけますね。
次回はサンマ焼かな？サンマの刺身もいいな。。。
《２０１２年５月》
確か、板長さんは以前天秀に居たそうな・・・と言う噂を聞いた。
うん。何処かで見た様な気もする。
とても気さくでフレンドリーな方です。
ちょっと入りにくい感じ。
店内も小さめだから、個人的には余り人が居ないほうが食べやすいかな？(笑)
味はかなり良い。
丼モノ、定食、変わった旬のお魚が味わえる。
日替わりも置いてあるが、遅い時間に行くと品切れです。
今日は 旬の魚のカマ定食。
高級魚 ひらまさが登場!!
特別サービスで量多め。あり難い♪
塩加減が丁度良く、レモンだけで食べれた。
しかもパリパリになった皮が美味い。
脂ものり過ぎず、お酒が欲しくなるぅ～。
コレは、ライス無しでいけますね♪
新鮮な魚を使った料理が\1000以下（平均\750）で食べれるので得した感じ。
味も優しく、小鉢付きだからかなりお腹いっぱいになります。
週2回市場へ行くので又お世話になります。
《かつお刺身定食》
黒板に思わず目が行ってしまった 大好物のかつおに心が弾む。
先ず、色が綺麗♪
しかも 生姜なんていらない！全然臭くなく、トロッとした舌触り。
今のかつおはさっぱりしてつけど 甘みがある。
はっきり言って、ご飯はいりません。(笑)
残念ながら、ご飯はお新香と小鉢で食べました。
かつおはなかなか入らないらしいので、入った時には是非ご堪能を・・・