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味のパラディーソ(楽園)を探す旅
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Y・Tパラディーソ (男性・神奈川県) 認証済
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1回
昼の点数:3.0
2022/12 訪問
一度行けば十分だよ。
金曜日、大学の授業の前に腹ごしらえしておこうと思って寄ってみた。和食系のファミレスだろうとは想像していたので、寒さに負けて「なべ焼き饂飩」でも…、と。12:00過ぎての入店だったが予想より空いている。メニューは華やかにバリエーション豊かだが、価格相場はお高め。そんな中から牡蠣(4個入り)の土手鍋うどんを注文した。10分少々で卓上コンロと土鍋、湯がいた饂飩の小鉢、木しゃもじがセットで盆にのせられている。「野菜が汁に沈み始めたら饂飩を投入してください。」と案内される。土鍋の淵に、赤味噌がケーキの如く綺麗にデコレーションされているのは笑える。これを汁の温度上昇に伴って溶かし込むのである。グツグツいい始めるころに小鉢に具と饂飩を掬っていただきます。出汁の味はいいバランスだし、牡蠣は蒸してあるが小さくない。白菜、小松菜、人参、葱など少しづつ。饂飩は手打ちなのだろうか?平打ちの薄い麺が半玉だけだ。従って、全体の分量は上品なものだ。熱々なのだが、全部いただくのに時間はかからなかった。季節ものだから、と思って注文したこの品物が単品で1500円を超えている。その割には満足感がない。ランチタイムメニューではないのだし『まあ、こんなものだろ』と自分を納得させるしかない。この日は満腹にならないほうが良かったので、結果オーライだ。「また利用したいか?」と問われれば「一度で十分。」とお答えしておく。ご馳走様でした。
2022/12/26 更新
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知人・友人と
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喫煙可
ワインあり
日本酒あり
焼酎あり
オシャレな空間
カップルシート
カウンター席
ソファー席
座敷
金曜日、大学の授業の前に腹ごしらえしておこうと思って寄ってみた。
和食系のファミレスだろうとは想像していたので、寒さに負けて「なべ焼き饂飩」でも…、と。
12:00過ぎての入店だったが予想より空いている。
メニューは華やかにバリエーション豊かだが、価格相場はお高め。
そんな中から牡蠣(4個入り)の土手鍋うどんを注文した。
10分少々で卓上コンロと土鍋、湯がいた饂飩の小鉢、木しゃもじがセットで盆にのせられている。
「野菜が汁に沈み始めたら饂飩を投入してください。」と案内される。
土鍋の淵に、赤味噌がケーキの如く綺麗にデコレーションされているのは笑える。
これを汁の温度上昇に伴って溶かし込むのである。
グツグツいい始めるころに小鉢に具と饂飩を掬っていただきます。
出汁の味はいいバランスだし、牡蠣は蒸してあるが小さくない。
白菜、小松菜、人参、葱など少しづつ。
饂飩は手打ちなのだろうか?平打ちの薄い麺が半玉だけだ。
従って、全体の分量は上品なものだ。
熱々なのだが、全部いただくのに時間はかからなかった。
季節ものだから、と思って注文したこの品物が単品で1500円を超えている。
その割には満足感がない。
ランチタイムメニューではないのだし『まあ、こんなものだろ』と自分を納得させるしかない。
この日は満腹にならないほうが良かったので、結果オーライだ。
「また利用したいか?」と問われれば「一度で十分。」とお答えしておく。
ご馳走様でした。