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天丼を食べました。 家族で吉祥寺へショッピングに出かけて、始め人気店の挽き肉と米に行けそうもないとわかり、こちらでランチとなりました。 私は松(穴子)妻は竹(鱚)娘は梅(舞茸)を注文。 胡麻油の香ばしさと卓上の付け合せの生姜と漬物の上品な酸味に食欲が進みペロリと頂きました。 娘が海老が食べられなくて私が食べる事になりましたが、基本2本海老天と一本穴子、半熟玉子、獅子唐、イカ、海苔、など入っていたと思います。 120円で味噌汁も注文して美味しく頂きました。 比較的リーズナブルで和風の作りも美味しい天丼食べた感が出て良いお店でした。
2022/08訪問
1回
台湾まぜそばを食べました。 辛さは控えめ。 きざみニンニクが乗ってるのを忘れてたのみ仕事中に悪臭を撒き散らすはめに。 味はおいしく。追い飯でご飯を残り出汁で混ぜて美味しくいただきました。 ニンニクがポイントなのでお昼に食べたいのだが・・・。 台湾ラーメンは絵的にニンニクが乗ってないので今度はそれを食べてみたい。
2022/05訪問
1回
久しぶりに得ラーメン食べた。 三鷹でトップスリーにはいるラーメン屋さん。 寒いので厚切りチャーシュー三枚と煮たまごがのった得ラーメンを食べました。 さっぱり魚介系スープで塩辛くなく美味しく食べられました。 美味しいのですが、少し物足りなさも感じるのはわたしだけ? 魚介のだしを更に深みとか、甘味とか、少し動物系も顔を出す押しをしても良いのかなと思いました。 マイナス点は、チャーシューで少しパサつきがあるのは煮豚なのかもしれないですが、このお店はサッパリがコンセプトなら仕方がありませんね。好みです。出汁を邪魔しないための工夫かもしれません。 バランス感覚が重要なラーメン!
2022/01訪問
1回
私は天せいろ、妻は鴨せいろを食べました。
2021/10訪問
1回
ミニラーメン、油マシ、野菜マシマシ食べました。(食べきれませんでした) 時々食べたくなる立川マシマシのラーメン。 疲れた体に、ボリュームのある煮豚とガツンと野菜で健康をプラスしたく思い。ミニに野菜マシマシをオーダー。 しかし、うっかりしてました。野菜マシマシは1.5キロの量だと言うことを。 出てきたのは何かの間違いかと言うぐらい、山盛りのラーメン鉢二つ。 ボー然としている私に、笑顔の女性店員さんが、「ミニラーメンがこちらで野菜マシマシはこちら」と親切に説明してくれた。 仕方なくたべはじめて、30分後、1/5を残して退散しました。 みさなんウッカリ野菜マシマシは注文しないようにしましょう。 フードファイターになれたひと時でした。 また行きました! 時々行きたくなるから、仕方がない。 見るからに体に悪そうなんだけど、食べたあとは夕食を食べなくても良いほどの満腹感。 煮豚も柔らかく、油もコラーゲンのか溜まりのような柔らかさ。甘さもあってこれが大好きな理由かもしれない。 私はミニで野菜、油も普通で、ニンニクありがちょうど良い感じ。 スープに浮かぶ脂の層が抵抗感あるが仕方がないと思っている。。。 このてのラーメンにありがちな、しばらく食べられない満腹感を得られるコッテリ野菜マシマシ系。多すぎるので麺少(150グラム)で野菜マシ(600グラム)でお腹いっぱい!超柔らかな豚チャーシューが本当に癖になる。 しかし、また食べたくなる味。
2022/12訪問
3回
2020/10訪問
1回
またカレーを食べました。 今度はルーとご飯の大盛いただきました。 一口目は甘く。食べる度に辛さが増す不思議なカレー。 特に付け合わせのピクルスが甘酸っぱくて口休めで食べたあとはカレーの辛さが倍増する。 また行きたい。 カレーを食べました。 ここは以前に食べたのですがその時と味覚も変わって美味しくいただきました。 前は辛くてヒーヒー言いながら食べた覚えがあったけど、今日はあっという間に食べられました。 特長は 一口目は甘味があって、その後ずっと続くスパイシーな辛さ。 それと、ご飯が一粒一粒独立して固くないのに確りしていて、ご飯だけでも美味しくいただけそうな炊き上がり。 今度はルー多目で食べてみよう。
2022/05訪問
3回
ラーメンたべた。 何度食べても定番の味。 魚介系のスープが塩気が多く気になるところだがやはり美味しい。 硬めの細麺は私好みでちょっと量が多め。 スープは禁止行為だがコップの水を半分ぐらい入れて薄めれば好みの味に。 夜でも人が入るいわゆるのでやはりみんなうまいと思っているのだろう。 魚介の醤油ラーメンを食べました。 あっさり癖がない魚介系のラーメン。残り汁にご飯入れて雑炊が締めで何度でも食べられる。 今度は台湾ラーメンを食べてみたい。 写真は妻からラインでもらったのだがアップロード出来ませんでした。残念
2023/08訪問
2回
トリュフ入りの塩パン買いました。 他にもレーズンが入ったバタークリームサンドとそら豆のパン。メロンパン、フランクフルトが入ったパンを買いました。 昼御飯で食べた空豆とレーズンクリームが大変美味しかったので、塩パンが楽しみです!
2022/06訪問
1回
つけ麺を食べた。 どうしても食べたことのないひら井のつけ麺が食べたくなり、家から30分かけて歩いて来店。 時間は11時43分。チケット先買いなので店で買い並ぶ。すでに43人雨の中並んでいた。 待つこと1時間40分、やっと入店。 落ち着いて暖かい店内は長時間待ちの体を癒す。 なかなかイケメンのお兄さんが儀式のように丹念に麺を盛り付け、食欲がそそる。 麺は茶色く太いが、艶もありうまそう。 先ずは塩だけで麺を食べるみたいで、つるりと少し塩につけ食べる。ゆで卵の白身を塩で食べる感じに近い麺自体の風味が硬めの歯応えと喉越しが大変美味い! スープに漬けることもなく暫く塩で楽しむ。美味い! スープはチャーシューからの風味か、シナモン?香辛料の風味が個性的で動物系だけで作ったスープに変化を与えてくれていて美味い! 太め硬めの麺の絡みもよく口の中でムシャムシャ噛むで混ざり歯触りも良い。 チャーシューは香辛料の風味と炙り加減が良く肉厚で濃厚なところが美味い! 味変の柑橘もよく。最後はスープ割を少し足して残りの麺を書き込んだ。 麺は大盛りにしたのだが空腹度合いが少なかったのか最後は苦しくなってチャーシューを全部食べられなかったのが残念でならない。 昨年ラーメンで塩辛くてガッカリしたのだが、こちらはやはりつけ麺だったのが確認できて大満足でした。 麺大盛りの上は特大があって元々太麺なのにくわえて麺3玉ぐらいらしいので食いきれない人もいるので要注意。私の後の3人組が特大なのが完食できたのか心配でならない。 チャーシューメンを食べたけど、スープ塩辛くて麺だけ食べた。つけ麺が美味しいのかな?あんまりな感じ。 チャーシューはむちゃくちゃ柔らかく焦がした風味があり美味しかったが。