ふがたろうさんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

こんにちは、ふがたろうです。
いつも、「ふがっ　ふがっ」とがっついて食べてるのでこんな名前です。

岩手に来て約１年。
食べることと飲むことが大好きなので、エンゲル係数９０％で
あちこち食べ歩いてます。
日本酒が大好きなので、食事も和食中心となってます。

ナイフとフォークで食べる食事は苦手・・・

私の食事の判断基準は「リーズナブル」かどうかが基準です。

自分の感覚の中で、値段と味がバランスとれてるかどうかで評価して
いくつもりです。ですから、値段の高いお店では自然と点が辛くなるし、
値段の安いお店では甘くなります。
当然、「払う価値がある」と思ったお店は高くとも点を高くします。

好みが珍味系（日本酒に合うもの）だったりするので、評価が正しいか
どうかは分かりませんが。

得意のアルコール類は日本酒、焼酎、ウォッカです。
焼酎は第一次ブーム（というのかな？）の頃、森伊蔵、魔王、伊佐美
天使の誘惑、野兎の走り等々、飲みまくってました（昔は良心的な値段で提供
しているお店もあったのです）が、料理に合わせづらいので最近は積極的
には飲んでません。
日本酒は大学時代より飲んでます。今でも好きで初心者・女性にもおすすめなのが
「出羽桜」。個人的には福井、石川、山形のお酒が性に合います。
ウォッカはもちろんストレートで。
岩手にペルツウォッカ置いてあるバーないかな？