makkyy62さんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

アカウント登録後数店レビューしたものの、曖昧な舌と表現力なので投稿を控えていましたが、書いていくうちにできる事を期待して再開です。
点数ですが、その道に精進する人に満足のいく到達点は生涯無い、と言われていますので5はあり得ないとしておきます。
となると4.9が最高でしょうか？もう少し下かなぁ。取り敢えず4.5としておきます。
縁あってよく訪れるすし処が自分にとっては4.5点なのですが、こちらのサイトでは漸く3.5を越えた辺りが世間の評価のようなので、3.3でも結構美味しいレベルとして採点しています。
3.5以上でだいぶ美味いレベルです。
3.5以上4.5までの差はこれから見つけていきます。なので一旦評価したものを後で付け直す可能性は十分あります。
4.5をつける店は各ジャンルで一店にしたいと考えています。
目下、すし店と手打ちうどん店には不動の4.5があり、これは後生変わる事が無い（筈）です。
採点時に重視するのは味です。ひたすら味です。お店の佇まいやお店の人の接客態度も良いに越した事は無いとは思うものの、あまりに華美なしつらえやあまりに丁寧な対応は窮屈に感じてしまう質なので評価の対象とする事は無いです。

2015.8リスタート