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夜の点数:4.5
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¥3,000~¥3,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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[ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ]
南イタリア料理 ソレマーレ
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2011/04/08 更新
南イタリア料理 ソレマーレ730交差点から裏路地に入ったところにあるイタリアン
『ソレマーレ』 意外と穴場のレストランです
今年2010年3月にオープンしたばかりです
カウンター席や、テーブル席、
奥はちょっと隠れ家的席になっていて、
いろいろな場面で使えそうなレストラン
イタリアビール モレッティを石垣島で飲めるなんて
と・・もちろんオーダー
前菜として、オーダーしたのは、
・本日の自家製パン(シチリアパン)
・水牛のモッツァレラチーズのカプレーゼ
濃厚なモッツァレラがとっても贅沢
パンと一緒にも良し、そのままいただいても良し
とてもクセになりそうなモッツァレラでした
・島野菜のバーニャカウダ
島野菜(しかく豆、ゴーヤ等)につけて食べる
ニンニク&アンチョビソースがとっても合うのです
こちらもお気に入りの一品となりました
メインにオーダーしたのは、2人ともパスタ
・アグーソーセージとナスのフジッリ
・ポルチーニ茸のクリームソースフェットチーネ
アグーソーセージは沖縄料理で良く使われるスパムに
劣らないかなりしっかりとしたお味
ポルチーニ茸は、とても香り高く、
どれも素材の香り、味をたっぷり満喫できました
2皿とも濃厚なトマトソース&クリームソースで、
お腹いっぱいになってしまいました
シェフの笑顔は癒し系で、心のこもったサービスでした
まだまだ食べたいメニューがたくさん
あったので、ぜひまた足を運びたいレストランです
南イタリア料理ということで、
他イタリアンとは、少し違う雰囲気、味を楽しめますよ
石垣島にある他イタリアンもUPしているので、
こちらでご覧ください
~追記~
一周年記念に行ってきました!
なんと言っても美味しいお料理&オーナーの人柄の良さがとても伝わる接客
お気に入りレストランの理由です
オープン一周年記念おススメメニューからチョイスした
手打ちオレキエッテ 石垣産ズッキーニとナポリサラミのトマトソース
もちもち感たっぷりの手打ちパスタとっても美味しかったです
珍しい西表猪のローストバルサミコは癖を感じない柔らかい猪肉にバルサミコソースが弾き立つ美味しさ
どれをオーダーしても、とっても美味しかったです!
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