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1回
昼の点数：3.5
2010/03 訪問
昼の点数：3.5
お昼の御馳走ランチ
エビフライ付きハンバーグ
2010/03/19 更新
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いつもランチタイムは車が停められず大変です。
駐車場が第一・第二とあり、ほとんど第一を停めたことがなく、第二が結構遠いので大変です。
給料が入ったので今日は奮発して『エビフライ付ハンバーグランチ』を注文しました。
なんといっても『とくら』さんのハンバーグは肉汁が尋常じゃないです。しっかりと手でこねた後、グリルにのせて蒸し焼き？のようにやっているので旨みが逃げないのもわかります。
はしで割ると溢れるほど出てきます。
味は柔らかく、しつこさの無い上品なお味です。
エビフライも食べることができて、『至福のランチ』といえます。
いつも『とくら』さんに疑問に思うのですが、肉汁がたくさんあるのはわかりますがお皿が平たいので、少し気にしながら食べないとlこぼれます。なので少し深みのお皿にしてもらえると嬉しいです。
また、こんだけ肉汁がでるのですが、結果的にその肉汁を胃の中に入ることなく皿に残ったままなので、それも味わえるものにしていただくとまたまた嬉しく思います。 このように思うのは私だけではないと思いますが。
従業員さまも若い方が多く、きびきびされているので気持ちが良くなります。
本店にも何度か行っていますが、店を出店することで味がバラツクといわれますが感じないことが何よりも嬉しいです。