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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
スキスキ大好き、豆大福。
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2011/07/18 更新
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神楽坂で和菓子といえば、紀の善と、梅花亭よね。
今日の気分は梅花亭。
さっそくのれんをくぐります。
小さい店内には、季節の和菓子や定番ものが所狭しと並べられています。
スイカそっくりの上生菓子があって、一つため息。
ほぅ・・・。
水滴のようなまるい透明の寒天の中に、立体的な金魚が浮かぶ和菓子を見て、も一つため息。
ほほぅ・・・。
和菓子って、な～んてカワイイんでしょう。
ミニチュアみたい。
こんなに丁寧なつくりの和菓子、
作り手の方は相当和菓子を愛してるんだろうな。
夏らしい、涼しげな和菓子が最前列を飾っています。
悩んで迷った挙句、
水ようかん（２５０円）
豆大福（２００円）
豆大福よりもっと柔らかい、てろーんとした食感で麦焦がし（？）がかかったもの（値段忘れ）
を購入。
とても暑い日だったので、
水ようかんの持ち帰りに時間がかかっても大丈夫か確認したところ、
ゼラチンではなく寒天でできているので溶ける心配はないとのこと。
「でも、気は心だから保冷剤いれとくわね。」
と、水ようかんの上にテープで小さな保冷剤をくっつけてくれました。
豆大福にはなるべく触れないように心配りをして。（もちが硬くなってしまわないように）
こういうところ、さすがだな～と思いました。
美味しい状態でどうぞ召し上がれ。
という心使いですね。
商品に対して、愛と自信がある証拠です。
素晴らしい！
家に帰ってお茶を淹れ、それではいただきます。
梅花亭の和菓子は、
わりと小ぶりでお値段もすこし高め。
でも一口食べてみれば、この値段にも納得できます。
おいしい。
ほんと～に美味しい。
水ようかんはあんこの味がしっかりしていて
みずみずしいのに食べ応えがあります。
のどをスッと通るのに、口の中にちゃん美味しさが残るのです。
品の良い、夏の絶品。
そして豆大福。
私の大好物です。
もちは弾力があって、しっかりとしたボディー。
あんこはみっちみちに入っていて、
ゆるくない、ぎゅっとしたあんこ。
甘さもちょうど良く、小豆の味が味わえます。
おいし～！！
ここの豆大福だいすきー。
京都の出町ふたばの豆大福がキングなら
梅花亭のはクイーンだわ。
どっちが上とかって話じゃなくて、
小ぶりで上品なので、女王かなと。
和菓子は鮮度が命だから、東京の方はここで豆大福を買ったらいいと思います。
おいしいあんこって、いいよね。