jiro-kunさんが投稿した蒸し庵永遠希（広島/基町）の口コミ詳細 [食べログ]

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蒸し庵永遠希紙屋町東、紙屋町西、県庁前/しゃぶしゃぶ

1回

夜の点数：5.0
- ￥3,000～￥3,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2010/02 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味4.5
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

時間も雰囲気もゆっくり

職場の仲間で利用しました。

ビルの地下に下りて行くと、

きれいで明るいエントランス。

店内に入ると、和風モダンな明るい雰囲気

それにもまして、店員さんの気持ち良いあいさつが。

通された半個室もとてもきれいでした。

若いのにとても行き届いた店員さんが、

時間制限無しの食べ放題なので、

女性のお客さんにとても人気なのだとおっしゃっていました。

お通しで出てきたこだわり野菜から、とても素材選びを大切にしている印象。

メインの鍋は、コラーゲンの塊を鍋に入れて溶かすところから始まるので、

演出効果もばっちり!!　食べる前から、期待値が高まりました。

その後も、店員さんの気配りや心遣いが、

マニュアルからだけでなく、

店員さん個々の持ち味を生かした自然な対応に感じた為、

食事の場もとても和やかにすすみました。

12種類(?)のおかずから成るランチがあるそうで、

ぜひ試してみたくなりました。

お店に入ってから出るまで、一貫して心地良さを提供してくれる

数少ないお店だと感じました。

2010/02/27 更新

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こだわり

利用シーン

禁煙・喫煙

ドリンク

空間・設備

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