紅玉さんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

普段はおいしいお味噌汁とご飯とお漬物少々、それにおいしい煮物や野菜があれば幸せな和食党です。
パンよりご飯。(おいしいパンは別ですが)
でも、お外で食べるときは、食べログを参考にしながら洋食を選ぶことが多いです。
フレンチやスペイン料理が好きなのですが、田舎に住んでいますので、せいぜいイタリアンがいいところ・・・。
高級店には行きません(行かれません)。
素材を生かしたシンプルな料理も好きですが、想像のつかないもの、食べたことのないものをメニューに見るとわくわくドキドキ！

そしてスイーツ大好き！！
ケーキははっきりした味のものが好みです。甘すぎるのは苦手。
おいしい生クリームも大好きですが、生のフルーツよりは少し調理したフルーツを使用したものや、カスタードクリーム、焼き菓子などが好きですね。

最近は洋菓子から和菓子に興味が移りつつあります。