食べるの大好き(洋食は余り好まない)!
呑むの大好き(ワインは余り好まない)!
基本は「食べ合わせ」や「呑み合わせ」を大事にします。
元 飲食系の仕事なのでコストパフォーマンス大事!!
でもジャンクな食べ物も好きだったりする!!
最近ラーメンが好きになってきた。
最低月に一回は妻と贅沢外食します。
あと!写真撮るのすぐ忘れてしまいます。
最近は「麺類」も好むようになりました。
ここの所、なぜか中華(本格的)な物を好んで食べてます(H23年6月頃)。
個人的に!大手飲食店は余り行きません!
今だからこそ!個人店の頑張り!や、良さ!や、旨さ!を伝えたいですね!
こんな時代背景で、外食産業(個人店レベル)は落ち込んでますが、個人店の頑張りこそ食文化の発展に繋がると思います!
大手外食チェーンでは感じれない物が個人店にはいっぱいあります!
本当に「旨い」と言える個人店を発掘しましょう!
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