fortissimoさんのプロフィール詳細

食べログを参考に初めてそのお店に訪問する方のためになるようなレビューを心掛けています。

エリア:
埼玉県を中心に、仕事のついでに千葉、栃木、群馬、茨城、東京とラーメンを食べ歩いています。
食べログとラーメンウォーカーin○○を頼りに仕事に併せて訪問しているため、地域が点在しています。

タバコは吸いません。

ラーメンについて:
好みのラーメンは、こってりよりはあっさり派です。
つけ麺よりはラーメン派です。従ってつけ麺への点数はかなりシビアです。

普段あまり食べない系統は、次郎系全般、味噌ラーメンあたりです。魚介とんこつ醤油や、家系も好んでは食べません。

醤油(全般)、塩、鶏白湯、純とんこつ、この辺りが好みです。

レビューについて:
機種変前のiPhoneにとりだめた写真の大半があり、他アプリへの投稿が殆どでこちらへの移行が追いついていません。こちらは本音と事実を主観でレビューしていきます。写真発掘次第徐々にレビュー増やしていきます。

点数について:
基本的にお腹をみたしてくれれば、お店と食事に敬意を払い総合3点はつけるよう心掛けております。

あまりにも特徴のない店やチェーン系は美味しくなければレビューしないようにしています。

また、稀に1点台をつけることがありますが、本当に心の底から後悔した時や、お店側に自覚ありの所業だと確信できた場合のみに留めています。自分が味わったような心証を他の人にまで味わせたくない一心からのものですので、多少ストレートな表現のレビューも多いですが御了承下さい。
コメント表現はマイルドなのに1点台の場合は何度も書き直した後、チェックが通らず諦めた場合なので点数＝感想とご参考にして頂ければ幸いです。


初めてそのおみせへ行かれる方が注文を失敗しないよう、はっきりした表現をとることが多いため、もしかするとお店の常連さんには不快感を与えてしまう可能性がありますので、その場合はコメント下さい。事実に即した形にはなりますが、訂正の努力は致します。