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昼の点数:4.2
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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[ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ]
さすが福島トップクラス
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2024/04/30 更新
2024GW東北旅の始まりは郡山で途中下車
レンタカーで45分ほどのこちらへ
お店が無かったらまず行くことはない田村市
しかも平日朝のみの営業というハードルの高さ
喜多方行きと天秤にかけこちらを選択しました
火曜8:20着 外待ち6名
張り切って店内連食
塩ラーメンと担々麺をオーダーしました
20分ほどでまずは塩ラーメン到着
見た目は喜多方ラーメンに近いがかなり澄んだスープは
動物系魚介系のバランスが良く滋味深い味わい
野菜などの甘味もほぼ感じられず、でも円みのある独特なお味
麺は平打ち縮れ麺でこれは喜多方っぽいが、
薄くピロピロ感も味わえスープとマッチしていました
5分ほどで完食
と同時に次の担々麺
鳴龍はカップラーメンしか食べたことないため
直接の比較はできないものの恐らくほぼ同レベルのはず
胡麻主体のスープだが程よい辛みもあり、
パツパツ細麺ともマッチ
レベルの高い2杯を頂けました
わざわざ来る価値のある良いお店でした