そーださんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

札幌を中心に旅先のグルメも紹介します。美味しいと感じたお店の情報を発信したいと思います。

※私の基準
１、自身の基準で紹介しますが、味は個人の物差し、というポリシーから自分の基準にあわないと感じたお店に関しては掲載しません。

特に☆３未満と感じたお店については記載しません。先方も料理を生業として働かれている以上☆３未満の記述はその方の生活を脅かすものとなる場合があるので。

２、書かれていないお店の味などについての感想、などやそれに類する主旨の内容につきましてはお気軽にメールください。メールについては返答いたしますが不特定多数が見る場での掲載は控えさせていただきますのでご了承ください。

３、飲食店はトータルパフォーマンス。味はもちろん、サーヴィス、清潔感、金額、そして何よりお店の方の人となり。これらの全てが合わさったものがお店の評価だと思います。

平均価格が30,000円のお店と1,000円のお店では当然さがつくのは当たり前です。ですからその辺も鑑みて星をつけております。