1回
2006/10 訪問
ミラ
ミラ
2009/06/24
このたびは ミラ にご来店くださいましてありがとうございます。
>年末にランチを注文したら、付け合せのサラダが変色してました。
大変申し訳ありません。仕込みの段階で少量を仕込むようにオーナーのほうに伝えておきます。教えていただきましてありがとうございます。今後につなげたいと思います。
>ディナー時の生ビール(グラス)1杯\100です。発泡酒でなく、普通のビールです。美味しいで
>す。
ありがとうございます。生ビールはキリンの一番絞りです。
>海老カレーの海老は、英語メニューではPRAWN(車えび)と書いてあったのですが、SHRIMP(小>海老)でした。しかもかなり小さいです。
8年前はPRAWNでカレーを作っておりましたが、8年前より海老が代わりました。メニューもそのままでつかっておりますので、そのままPRAWNとかかれております。オーナに伝えさせてもらいます。こちらが気がつかず教えていただきましてありがとうございます。
>タンドーリミックスグリルを選んでみました。大正解です。
こちらは当店のタンドリーの全種類がはいっていて味もすべて違うようにつくっておりますので、
楽しんでいただけると思います。気に入っていただけて嬉しいです。
>シシカバブだけは好みもあるのでしょうが固すぎるように思います。
悲しい思いをさせてしまいまして申し訳ありません。釜の温度やコックさんのシシにカバブを握っていく際の力加減で味で固さが違う事がございます。できるだけむらのないように話てみます。ありがとうございます。
>追記:日替わりカレーがマトンカレーの日に食べてみたら、やはり美味しかったです。
マトンは夜のメニューでブナゴーシュトというカレーがございます。
こちらはお昼にはないのですが、お勧めです。スパイスのよく利いた濃厚なカレーです。
是非お試し頂ければ嬉しいです。
このたびはコメント頂きましてありがとうございます。
ためになりました。
またのご来店心よりお待ちいたしております。
2007/01/09 更新
(2007.1追記)
年末にランチを注文したら、付け合せのサラダが変色してました。オレンジ色のドレッシングがたくさんかかっていたので、最初気づかずに食べたら味が変でした。よく見るとレタスが茶色く変色し、きゅうりが透き通っていました。きゅうりは一度凍らせるか悪くなっているかしなければ透き通ることは無いです。年末で野菜の仕入をセーブしたせいかもしれませんが、あのようなサラダを出されると食欲無くなります。
(2006.11追記)
タンドーリミックスグリルを注文したら、冷めかけのものを出されました。はじめは一種類だけぬるいのかと思い、触ってみましたが、全部冷めかけでした。食べていく間に冷めるのは仕方ありませんが、最初から熱くないのはいただけません。焼いてあったものを温め直すのは仕方ないとしても、しっかり温めて欲しいです。評価下げさせていただきます。
ディナー時の生ビール(グラス)1杯\100です。発泡酒でなく、普通のビールです。美味しいです。
海老カレーの海老は、英語メニューではPRAWN(車えび)と書いてあったのですが、SHRIMP(小海老)でした。しかもかなり小さいです。姉妹店のヒマラヤでも、海老カレーの海老が極小でした。ミラも同様に、シーフードよりお肉の方がおすすめなのかもしれません。
焼き物(タンドール料理)とカレーの両方を食べたいのは山々ですが、セット物よりお得感があったのでタンドーリミックスグリルを選んでみました。大正解です。たくさんの焼き物に、サラダとナンもついて\2,400です。一人では食べきれないくらい。(食べましたけど…) これに生ビールを2杯飲んで\2,600でした。
ほとんどの焼き物は他店より美味しいか、同じくらいです。但し、シシカバブだけは好みもあるのでしょうが固すぎるように思います。しかも、何度か注文してみると固すぎる日とましな日があるのです。白っぽいのでたぶんチキンを使っているのだと思いますが、その日に使う部位の違いか、つなぎの量の違いかはわかりませんが固すぎる日にあたると悲しいです。
追記:日替わりカレーがマトンカレーの日に食べてみたら、やはり美味しかったです。やはりこのお店は肉がおすすめでしょう。