きりきり舞さんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

提灯記事や誇張はありませんが、あくまでも個人の主観。
シェフやスタッフの方に対する、思いが入っている。
近所の、大好きなお店をご紹介できればと。

年齢と共に、増える一方の体重。
ふいに見た、雑誌「ターザン」のあるダイエット手法。試しにやってみた。
想像以上に体重と体脂肪が減る。1ヶ月で8kg、2ヶ月で、計12kgもdown。
パンツ（ズボン）を総取っ替え。痩せた後も、食事の内容を変えた。

無駄なカロリーをとりたくない。戻りたくない（太りたくない）。
ファストフード、丼もの、ラーメン、菓子パンは絶った。
和菓子、チョコレート等は、1週間に一度位に。
「さし」の入った牛肉は食べない。

体重down後、1ヶ月もしないタイミングで、近所にビストロがオープン。
定期的に、フレンチ通いをするきっかけに。

ダイエッターながら、フレンチが中心。後は、イタリアン、割烹、中華、スイーツ。
ベースになる知識はかなり少なめ。シェフにお話をうかがいながら楽しんでいる。
計画性がなく、先々の予約が苦手。前日・当日予約か、予約なしで。

お店さんのリズムや空気感に、いかに合わせるかがテーマ。
忙しくない、日・時間に訪問することが、得意かもしれない。
「お店の方の負担を軽減することが、自身の楽しみにつながる」が持論。

1時間のジョギング後、フレンチへ行ったりする。
週7回のフレンチや、一日でフレンチ2軒のハシゴもあり。
真鴨（半身）、鳩（一羽）、若鶏（一羽・ポトフで）を一晩でいただいたことも。
結構ハチャメチャ。