daddy-oさんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

50台のおっさんです。

味覚はごく普通だと思います。当然ながら高い食材を使って時間かければおいしいのが普通なんで、そのかわり値段も高くなる。お店の居心地、サービス等も含めたコストパフォーマンスを重視して点をつけてます。もちろん、これは私の主観なんで、腹の立つ方もおられるかと思いますが、お許しください。

あと、自分でも結構料理をしますので、これは自分でもできるんじゃないかと思ったような料理は評価が低くなります。それもまた主観です。反論あれば是非お願いします。反論に納得すれば、書き換えることもあると思います。

基本的にまあ、普通だなと思ったのが3.0で、この分野では今までいった中では最高だっていうのが5.0です。これはコストパフォーマンスとしての評価だと思ってください。点が高い店が多くなると思いますが、わざわざ気に入らない店について書くことはしないからです。ただし、一般に評価が高い店について、それは違うと思えば書くこともありますのでご容赦ください。