料理好きさんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

最近登録しましたぁ～｡.ﾟ+:ヾ(*･ω･)ｼ.:ﾟ+｡
今まで伺ったお店をメモしたのを、随時口コミ投稿していこうと思います(*ゝω・)b（一年以上かかるかも・・・ｗ
基本、「臭みが無くて美味しい！」って言ってる人が好むお店は好きじゃないです。
臭みが無い料理なんて美味しくないですから・・・
また、一口で煮込んだ材料とだし、スープの割を判断できない方とは好みは合わないでしょう。
みなさんよろしくです(｡･ω･)ﾉ

評価の基準です(小数点の評価は除く）
※　基本おいしくて当たり前って捉えて、厨房も良く見ながら接客、清掃状態、こだわり、CPすべて加味しており、かなり厳しめ？に評価してます。

★５　　　味は神クラス。毎日、いや毎食でも行きたい！こういうお店は何を頼んでも最高の料理ですね。５年に一度出会えるかどうかです。
★４　　　５より若干、レベルが落ちた程度。これ以上のお店はないかもってレベルではないですが、満足できるお店！リピは確実！
★３　　　すべてにおいてまあまあってレベル。不満はないので、気が向いたら行くかな～って感じで、一番出会うことの多い評価のお店
★２　　　頼まれても行きたくないレベル。美味しいと言えば美味しいけど、調理を仕事にしてる人は家でも作れる程度の料理を出すお店であり、チェーン店に多い気がします。
★１　　　お客さんをなめているお店です。こだわりのかけらもなく、お客さんをお客さんとして思っていない。味も普通、またはそれ以下。食べられる味でもわざと残して帰ります。