なにわのくろさんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

「うまいもん」のことだけ考えていたい「なにわのくろ」といいます。
近畿圏を中心にカロリーを摂取中で、
『死ぬまでにいっぱいうまいもんが食べたい』をスローガンにおこづかいの許す限り食べてます。
いつかきっとビッグマネーをつかんでお金の心配無しに

「うまいもんが人を幸せにする理由」

だけを考えていられたら。。。と想う毎日です。

食にたずさわる人々の様々な思いが結実した、この世の中に無数にあるお店全部はおじゃますることは出来ないですが、一期一会、触れることができたひとつひとつの出会いは大切にしたいと思っています。
味覚や記憶は非常に曖昧かつ主観的なものなので、この食日記を読まれる方みなさんにご共感いただくこともまた不可能だと思いますが、総合評価ついてはバランスで見るようにしています。
「高いものがうまい」のは当たり前なので、「あまりお高い」のや「人気すぎて並んだりすぐに売り切れたり」してるのもお店のせいではないですが減点したり、逆に「雰囲気の楽しいものやユニークなもの、古くてもしっかり手入れされていていい感じ」のお店などは加点しています。
そんな感じで気軽に私個人の主観と偏見によるお店の探訪日記としてつづっていきたいと思います。
星をつけるなんておこがましいとは思いつつも、はやく私の満点星にであいたいと日々ワクワクです。
あとメモ的に記憶のすみっこに残るお店のことを記載することもあるので口コミが少々古い場合がありますが、大目に見ていただければ幸いです。

instagram: @naniwanokuro_gourmet