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デザート）バニラとフランボワーズのヴァシュラン
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キールロワイヤル
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キールロワイヤル
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ワインMoulin de Gassac Classic Rouge 2010
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ワイン
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席からの眺め
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席からの眺め
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お誕生日の花ビラ（デザート）バニラとフランボワーズのヴァシュラン
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デザート）ババ・アルマニャク 生クリーム
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デザート）ミルフィーユ バニラ風味
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デザート）バニラとフランボワーズのヴァシュラン
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メイン）仔羊背肉のロースト 季節野菜のグラッセ プラス1000円
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パン
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前菜）ズワイガニとズッキーニのショートパスタ“カサレッチ”
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メイン）真鯛のオーブン焼き キノコとインゲンのフリカッセ
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メイン）奥丹波鶏のロースト ゴボウと小麦のリゾット
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前菜）テリーヌ・ド・カンパーニュ
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前菜）イワシを乗せた薄焼きタルト
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テーブルセッティング
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アペ
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以前、ディナーに来ましたが、
今回はランチです。
今回は、母のお誕生日。。
ま、母の日を兼ねてはいますが。。
パートナーと一緒にお食事会です。
お天気がすぐれず、京都まで行こうかと思っていたのですが
変更してのお店。期待を裏切りませんでした。
やはり、ここの大きな窓からの見晴らしは開放感があり
とても広く感じられます。
店内も奥行きがあり、余裕があります。
ホワイトとレッドがベースの内装ですが、
けばけばしくなく、さわやかなイメージです。
パリのル・コントワールは人気らしく、行列ができているときもあるとか。。
今回は、11:30の予約でうかがいましたが
すでに、お客様がいっぱいおられて、少しびっくりしました。
まず、ランチメニューですが本日のランチと3種です。
本日のランチは2,500円コース
これは、指定された前菜とメインとコーヒー・紅茶です。
今回は
前菜）グリーンピースのスープ“ヴルーテ” 弓削牧場のフレッシュチーズ
メイン）鱈のロースト 季節野菜のマリネ カレー風味
3,500円コース
・前菜 1品
・メインディッシュ 1品
・デザート
・コーヒー
4,500円コース
・前菜 2品
・メインディッシュ 1品
・デザート
・コーヒー
5,500円コース
・前菜 1品
・メインディッシュ 2品
・デザート
・コーヒー
ほぼ、組み合わせだけです。
3,500円コースにしましたが、想像より量がしっかりあったので
量から見て、十分でした。
多分、メインどころか前菜2種とるとちょっと多いかも。。
最初は、お祝いなのでキールロワイヤルで乾杯。
別にワインをいただきましたので、
ゆっくりと飲みながらのランチです。
結局3名で、別の料理をとってシェアした形になりました。
ちゃんとスタッフの方はわかっていて、取り皿まで出してくださいました。
前菜は、
〈前菜〉
テリーヌ・ド・カンパーニュ
イワシを乗せた薄焼きタルト
ズワイガニとズッキーニのショートパスタ“カサレッチ”
〈メインディッシュ〉
真鯛のオーブン焼き キノコとインゲンのフリカッセ
奥丹波鶏のロースト ゴボウと小麦のリゾット
仔羊背肉のロースト 季節野菜のグラッセ プラス1000円
〈デザート〉
りんごのタルトが売れ切れだったので。
ミルフィーユ バニラ風味
ババ・アルマニャク 生クリーム
バニラとフランボワーズのヴァシュラン（お店のお勧めらしい）
デザートのときはお誕生日のお祝いで
席に花ビラをまいて、お祝いを言ってくださいます。
母も喜んでいました。
ワインをいただきながらのせいか
スタッフの方もゆっくりサービス。。
ソムリエの方は、パリのお店からこの春から移動されたとか。。
フランスの話は楽しいですね。
ワインは、
Moulin de Gassac Classic Rouge 2010
意外と、あっさりと口当たりがよく、なかなかコストパフォーマンスとしては
ヒットのワインでよかったです。
後で調べてみると
「リアル・ワイン・ガイド」で旨安大賞を獲得したらしいです。
お水もパンもよく気がついてくださいました。
お料理も全体的に味がしっかりしていて
特に前菜のパテはやわらかくおいしかったです。
メインの羊も、鳥も、鯛もおいしく頂きました。
フランス並みにゆっくりランチができて、
結局、2時間半ぐらいいたような感じで、ここちよい
お祝いのお食事会ができました。
ありがとうございました。