ゆうぷけっちゃさんが投稿した人と木（東京/堀切菖蒲園）の口コミ詳細 [食べログ]

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人と木堀切菖蒲園、堀切/そば

1回

昼の点数：3.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 3.5
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2010/08 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味3.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

手打ちそば屋開店

手打ちそばの新店（2010年7月26日～）。普通の住宅の一階部分を改築したらしい店舗の構えは、最近ありがちな造りとも言えるが、悪くはない。4人掛け4卓。接客は開店直後ながら慣れた印象。
せいろ650円、山菜せいろ850円など（そば大盛りは200円）。田舎そばはやっていない。盛りは軽め。そばは、細くてやや白めだが（ただし真白ではない）、つるつるのどごしを愉しむより、しっかり噛んで香りと味を愉しんだ方が良さそう。薬味のネギ・わさびも良い。器もすべて裏に店名が入っていて、相当な初期投資と見た（そば徳利は液だれしやすい気がしたが）。そば湯は濃いタイプだが、分量は少ないか。
「あて」も基本的なメニューはいちおう揃っており、日本酒も三種から選べるようなので、夜の訪問も楽しみ。
とにかく、手打ちそばといえば、これまで五九一しかなかった界隈に、立派な選択肢が増えたことを喜びたい。

2010/08/16 更新

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