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レッドイーグルクィーンのレストランガイド
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レッドイーグルクィーン (男性・静岡県)
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1回
昼の点数:4.0
2006/11 訪問
雪ん子
20年近く利用している、沼津周辺の札幌ラーメンを代表するうまいお店です。本日久しぶりに行ってきました。お店の変形カウンターは長くスペースがあり、20人以上は座れると思います。奥には座敷もあり大人数でも行けます。ただカウンターが広いわりに駐車スペースが狭いのでいつも車を駐車するのが困難、それだけはやっているお店といえます。麺はこれぞ札幌という太麺で歯ごたえがあります。本日は塩バターラーメンを注文しました。スープが透き通っていてうまみがしっかり出ています。具はシンプルにねぎ、たまねぎ、もやしのみでごまが風味を引き立てています。バターをいかに溶かさずに長く風味を楽しむかが僕の食べ方です。ただ、スープが札幌ラーメンのわりにぬるめなのが短所といえ、とくにスタミナラーメンは具がたくさん入る関係でかなりぬるめです。本場のようにプライパンで熱々にすると良いのですが・・・でも、味はお奨め、その証拠にほんといつもにぎわってます。
2006/11/05 更新
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ペット可
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テイクアウト
家族・子供と
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合コン
大人数の宴会
接待
一人で入りやすい
知人・友人と
禁煙 分煙を含む
喫煙可
ワインあり
日本酒あり
焼酎あり
オシャレな空間
カップルシート
カウンター席
ソファー席
座敷
20年近く利用している、沼津周辺の札幌ラーメンを
代表するうまいお店です。
本日久しぶりに行ってきました。
お店の変形カウンターは長くスペースがあり、
20人以上は座れると思います。
奥には座敷もあり大人数でも行けます。
ただカウンターが広いわりに駐車スペースが
狭いのでいつも車を駐車するのが困難、
それだけはやっているお店といえます。
麺はこれぞ札幌という太麺で歯ごたえがあります。
本日は塩バターラーメンを注文しました。
スープが透き通っていてうまみがしっかり出ています。
具はシンプルにねぎ、たまねぎ、もやしのみで
ごまが風味を引き立てています。
バターをいかに溶かさずに長く風味を楽しむかが
僕の食べ方です。
ただ、スープが札幌ラーメンのわりに
ぬるめなのが短所といえ、とくにスタミナラーメンは
具がたくさん入る関係でかなりぬるめです。
本場のようにプライパンで熱々にすると良いのですが・・・
でも、味はお奨め、その証拠に
ほんといつもにぎわってます。