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北浜レトロ北浜、なにわ橋、淀屋橋/カフェ、ケーキ、サンドイッチ
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昼の点数：3.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.7
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|サービス 3.6
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク 3.7
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［ 料理・味3.7
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| サービス3.6
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| 雰囲気4.0
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク3.7 ］
現代に息ずく古き良き伝統文化としての英国風ティ-ル－ム
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外観
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店内
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プロヴァンス物語
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2013/10/28 更新
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ここには、古き良き伝統文化としての芸術性が息づいている。
重要文化財の認定受けている本建物は、明治45年に株仲買商の商館として、建築され、戦後、商社を経て、廃ビルであった当該建物を現オ-ナ-のリノベによって平成9年に、英国式テイ－ルームとして、再構築されたそうであります。
一階は、伝統的レシピにもとずいた手造りケ－キや、インド*フランス*英国などの40種に及ぶ紅茶などが販売されている物品販売コ―ナ－となっております。
奥ゆかしい時代を感じる階段をあがる二階には、英国式ティ－ルーム。
北側の窓からは、中ノ島バラ園を望むことが可能であります。
店内には、英国直輸入のアンティ－ク家具。ウェッジウッド食器*スプ－ン*フォ－クなどにも、こだわりをみせています。
平日のランチタイムには、サンドイッチセット 1000円 その他アフタヌ－ン ティ－セット 2000円などが、有名でありますが、個人的には、ティ－セットが好みであります。
好きなケーキにティ-ポットの紅茶がついて、1100円。
なかなかのコスパだとおもいます。
レトロな雰囲気の優雅な趣のある店内で過ごすひと時は堪らない日常の贅沢だとおもいます。
この日だけは、煩わしい日常のノイズは忘れて、ひと時夢想にふける時間を大事にしたいものです。
この日は、プロヴァンス物語というフレ－バ－ティと、チ－ズケ－キとのマリア－ジュ楽しみました。
前者の紅茶は、ウ－ロン茶と紅茶をベ－スにしたフレ－バ－ティでジャスミン*レモングラス*ラベンダ－加え、さらに隠し味として、ヴァニラとシナモンを加えています。
香りの花束というほど、複雑で華やかな芳香によって満たされています。
濃厚なチ－ズケーキの味わいとあわせて、吟味するとき、古き良き伝統文化の味わいが、現代という時代の中で新たなる生命として、蘇る。
そんな時代の息吹を感じます。
それは、古くて新しい伝統文化のあり方を現代的に問いかけるいにしえの時間でもあるように感じます。
伝統にたいする現代的な感性のトキメキを感じる魂の浄化たる素敵な時間でもあります。