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まぜはる浅草橋、馬喰町、岩本町/台湾まぜそば、ラーメン、油そば・まぜそば
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昼の点数：3.8
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
まぜまぜ
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2020/01/29 更新
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巷で人気上昇中のまぜそばにチャレンジ。
実は一番最初に混ぜそばを喰ったのはこのお店、気まぐれで更新してるので順不同は仕方ない。
こちらのお店は台湾まぜそばをウリにしている、他にカレーまぜそばもあるが未だ食べてない。
汁なし系は中国料理店で汁無し担々麺を食べたのが最初であったが、読んで字の如く激辛担々麺の汁無しバージョンで、
麺はストレートの米麺となり今ほど洗練？されていなかった。
それと比べればこの製品は発想がラーメン由来で、麺も小麦麺（多分）。
加えて、生卵と荒く切った生にんにくと魚粉がトッピングされていて、
肉そぼろと箸で絡めれば全ての具材が麺に絡む仕様になっている。
肉そぼろはきちんと辛く仕上がっており、中途半端に甘くないのが好感される。
麺を食べ終わった後に残った肉そぼろは「追い飯」を入れて貰いレンゲで食べる。
むしろ追い飯を混ぜたゴハンの方が本体ではないかとさえ感じる。
普通の胃袋の人は、追い飯を楽しむ為にわざと麺を大盛りにしない方が良いかもしれない。
つけ麺に飽きた人はぜひ混ぜそばにチャレンジしてもらいたいと思う。