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妹のドイツ土産は毎年これをお願いします(^^)

初めて開けた時はさすがにビックリ!

でもこれグリルされたソーセージがぎっしりと詰まっているんです。
少し甘めの山わさびの瓶詰めとキャベツを添えてビールで頂きます。
美味しですね~♪
こちらは「みなとの森」です(^^)

お洒落なお店が出来てたと聞き元町散策です。
今回は時間の関係で食事を楽しむ事が出来ませんでしたが
雰囲気をパシャリ。

海外のレストランのようで素敵でした。

函館近郊の肉や野菜を使用しているとの事。
野菜の料理がとても美味しいとの事でシェフはやはりマッカリーナで修行された方との事でした。

お天気の日に一度行ってみたいお店です♪
お酢好きの私。
お酢はよくお料理に使っていますが
スーパーで手軽に買える○○○○酢・・・最近は何か物足りなく そして美味しさを感じなくて
こちらのお酢を購入するようになりました。

喉の奥にぐーーーっとくるキツイ酸味が無く まろやかなんです。
安いお酢と違い お砂糖もお塩ともまろやかに調和してくれ
酢のものにするときちんと美味しく仕上げてくれます(^^)

で 本日は「うどの酢味...
普段は甘いのが苦手で好んで飲まなかった梅酒。

でもこれはとーーーっても美味しいんです(^0^)
甘さはかなり控えめで香りが爽やか、凛とした大人な梅酒ですね~♪
落ち着いた感じのシックな瓶もお洒落で 食事も楽しくなること間違いなしです。

この大瓶、私一人で何日で飲み終えるのか
それほどかからないかな・・・・・ (笑)
最近のぽかぽか陽気で我が家のクレマチスは見事に狂い咲きです。
放任主義の私の庭でよくぞここまで育ってくれ そしてこんなに綺麗に咲いてくれています(^^;)

ホワイトカラーもあるのですが いつもピンクより遅咲きなんです。
きっと長期間楽しませてくれているのかもね~なんて呑気に眺めています。
今回のハワイ 津波が来るとの朝早くのサイレン後
宿泊先のハレクラニではエントランスのソファーなどすべて撤去
こんな姿に・・・・・・・・・。

私達は15階以上だったので自室内で待機していましたが
15階以下の方々はそれ以上に避難。
従業員の方々は廊下やEV前でたむろしてました。
冷房も切れ 暑い中大変そうでした。

多分もうこんな経験はないのだろうな~。
ある意味貴重な体験の一...
Buzz's Original Steak House での1枚

なんとお店の中に大きな1本の木が生えていまーーーす。

カイルアビーチ目の前のレストラン。
毎回ラニカイビーチへ行く途中に立ち寄るお店です。

比較的何を頂いても美味しいお店なんです。
今回はbeer&beefのくし刺し(焼き鳥みたいになっており おつまみに最適でした)
fishバーガーもとても美味しかったー♪N...
Pane&Vino パネ・エ・ヴィーノ で頂いた トマトソースパスタ♪

ワインが主のお店 なのかfoodメニューは若干少なめで
載っていても出来る物と出来ない物があるらしく(素材調達の関係上)
それはそれでアメリカっぽくて よしよしと。
トマトソースが無いとの事でがっかりしていたら
ソースは今従業員が本店からバタバタと運んでいる最中との話し
待っててくれたら 作れるよーーーと 。
...
ユッチャン・コリアン・レストランで頂いた シャリシャリ冷麺とじゅーじゅーカルビ♪

まるでかき氷のようなシャリシャリスープにもちもち麺。
ただでさえクーラーガンガンのアメリカレストラン。
ん~ 美味しいけど 相当冷えました(^^;)


春らしい日に初日記です(^^)

お庭に咲いていたクロッカス達。
可愛いですね~♪ 
見るのは大好き・・・しかし雑草取りはもっぱら他人まかせ(笑)

虫がよすぎますね あ 虫は大大大嫌いです(^^;)
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