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昼の点数：3.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
らーめん
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らーめん
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2018/04/21 更新
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こちら、真砂そばからの連食になります。少し移動してコチラ、薬膳らーめんの表記がそそられます。1:00を廻っていた為か先客なし、後客1名の静かな雰囲気でした。券売機設置でメニューはかなりあります。デフォのらーめんの食券を購入して、しばし待ちます。
程なくして写真のラーメンが配膳されました。スープは表面に少々の油分があり、黄濁した色合いで粘度は緩め。一口すすると、これまであまり出くわしたことのない味でした。メニュー説明にあるやわまろとありますが、その通りでやわらかくてまろやかな口当たり。薬膳系の独特な印象はなく、言われなければわからない感じです。麺は中くらいの丸みのある麺で、柔らかい弾力のあるものでした。チャーシューは1枚、ワカメはよくあるタイプの味。その他にネギにメンマのトッピングです。
インパクトはないですが、まろやかなスープは食べ進むうちにハマる味かと思われます。後で卵とじがうりとの事を知り、いつかの再訪を期したいと思います。