にこにこぼうずさんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

旨いもの食べるためなら行列以外はなんのその。

飲茶がしたくなれば香港に赴き焼肉を食べにソウルに出かけ・・・

仙台牛タン・名古屋味噌カツは日帰りドライブで・・・

食には個人差があるので評価は難しいです。

ただ9割の人が美味しいという店はなくても
9割の人がまずいという店は存在すると思います。

また店主が本当に客に美味しいものを食べてもらいたいと思っていれば
必ず客に伝わるものだと思います。

私の乏しい知識の中で・・・

・FCチェーン店（セントラルキッチン制）は評価しません。時間の無駄かと・・・。

・評価ウェイトは基本的に料理のウェイトが高いと思います。

・インスパイアは評価しますがコピーは低い評価になると思います。

・いろんな意味でがんばってほしい店には大いに贔屓目が入ります。

こんな感じですので低評価の場合もさらっと読んでいただければ幸いです。

写真は他の方がたくさん載せられているので載せません。

評価のためではなくただ単に美味しいものを食べたくておみせに伺っていますので。