biglobe-kakakucomさんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

基本アルコール好きなので、お店は居酒屋率が高いです。

〇　店員さんのサービス
〇　店内の雰囲気や椅子の座り心地
○　料理の味とドリンク類の品揃え
〇　価格設定

以上、味・サービス・価格のトータルバランスを重要視します。

接待等で連れて行ってもらったダダメシ店でなく、「身銭を切って楽しめる”食事”と店員さんから”おもてなし”を受けたかどうか」で判断

いくら美味しいお店でも価格とのバランスが悪かったり、サービスが悪かったらリピートしません。

コーヒーにはちょっとしたコダワリがあって、自家焙煎しています。自宅でハンドドリップして飲むコーヒーとエスプレッソマシンで淹れるカフェラテが一番美味しいと思っていますが、時々珈琲専門店も訪問。

アルコールは、ビール・焼酎・ワイン・カクテル・・・幅広く嗜みます。
フードペアリングにも多少のコダワリが。

有名になってしまって先々予約が取り辛くなったり、訪問し難くなったりしそうな、「自分のお気に入り店」はあまりレビューしません。

人に勧められない”やめといた方がいい”お店＝＞１点台
再訪しないお店＝＞２点台
再訪したいお店＝＞３点台
大切なゲストを連れて行きたくなるお店　＝＞４点以上としています。