呑み猫さんのプロフィール詳細

日本酒はほぼ毎日、呑んでおります。
最近は日本酒だけでなく、ビールやモルト・ウイスキーなども色々と呑んでますんで、
日本酒オンリーの日々ではなくなってきていまけど。（冬場には日本酒オンリーに戻るかも。。）

食べログを始めて早４年、飛躍的に未経験の味わいにめぐり会う機会が増えまして、ついついその魅力に呑まれること度々です。
呑み過ぎはいかんなぁ。と思いつつ、一期一会の銘柄との出会いに感嘆と感謝のあまり、記憶が飛ぶことがある生活を送っております。
レビューでは写真はUpしてませんが、消え去る記憶の補完としてデジコンに頼るようになっています。

食べログでレビューすることを通じ時て、多くの方々と出会い、そして、食べログの口コミで魅力いっぱいのお店を知ることのできるおかげで知らない日本酒の世界に触れる機会がたくさんできたと思っております。
また、【日本酒を楽しむ会】コミュニティでの多くの方々との交流のお蔭で新たな情報の広がりも多分に感じております。

呑み猫は”日本酒を呑んだお店しかレビューせんぞぉ～！”とレビューを書き始めました。
が、さらに味覚の広がりを求めてという意味合いもあり、最近は同じ醸造酒であるワインやビールもレビューしようかと思っております。
実はレビューしてませんが、外呑みではよく呑んでますので、、
今年：2013年からは、国産クラフトビールのレビューは番外編で幾つかUpしてます。

基本、ほぼ家呑みである呑み猫は、ここ数年ではいろんな銘柄を外で呑むようになって、さらに未知の銘柄を頂くために日本各地からお取り寄せしてして呑むようになってます。
面白い銘柄があったら”【日本酒を楽しむ会】コミュニティ”でご紹介できたらいいなと思ってます。
ラベルや商品の写真掲載ができないのは不具合なんですけど。。

《呑み猫からのお願い》
呑み猫の自己紹介を御笑読いただきありがとうございます。
先輩諸氏レビュアーさんに口コミを書き込む際にお願いがあります。
地酒をお飲みになった際は銘柄をお書き頂ければ幸いです。
できれば《銘柄／等級／酒造名／蔵出し年度》などの情報項目が多いほどうれしく思います。
日本には47都道府県単位の37酒造組合及び8酒造組合連合会で2,011醸造蔵（清酒1,724、単式蒸留焼酎273、みりん二種14）があると言われています。【日本酒造組合中央会加盟：平成20年調べ】
一酒造でも20種以上銘柄を醸しておりますのでその数は数知れず、、
少しでもその一端に触れてみたいと思っておりますので、どうかご協力お願いいたします。