toooiさんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

味覚を感じられなくなったら、人生の喜びの９０％は喪失したと
思えます。

基本的に、自分の味覚を信用しています。
そして、外食よりも家で食べるご飯のほうがずっと美味しいと
思っている者です。自分で料理をすることに喜びを感じますが、
誰かのために作る事のほうが好きです。誰かのために作りながら、
キッチンでこっそり味見をするのが、なによりも好きです。

食べログのレビューを書くために食べ歩きません。

今まで観た「食」に関連する映画の中で
『未来の食卓』『いのちの食べ方』『ジュリー＆ジュリア』
そして『バベットの晩餐会』は、印象に残っています。

我々の次の世代のために出来る事を、一生懸命にやり切るのが
次世代への責務と感じ、そのこととこの食べログがリンクするかは
未知数ですが、共感できる食をレビューで束ねていけば
自ずとそういった流れになっていくと思います。

ちょっとづつ、書いていきますので、
よろしくお願いします。

　