topgun777さんのマイ★ベストレストラン 2014

食べログで発見して、京都の老舗ラーメン店「ますたに」の系統をくむお店ということで訪問してみました。PM１：30頃の来店となりましたが、そこそこ空いておりました。

この店は短期間でラーメン店がいくつも変わっている立地なので、今度こそは頑張って欲しいものですね。

まずはオーソドックスに「ラーメン」（700円）を注文し、麺だけ硬めにしてもらいました。ランチにはご飯の無料サービスがあるということでご飯ももちろんいただきました。

待つこと５分強で運ばれてきたラーメン！まずはスープを飲んでみると、動物系の出汁のスープにこってり背脂たっぷりのコクがあって、しかも特製一味が効いていていてピリ辛で絶品のスープです！

合わせる麺は浅草開化楼の中細麺で茹で加減が抜群で美味しかったですね！

チャーシューも３枚入っていましたし、CP的にはかなり高いラーメンに仕上がっていると思いました。

ピリ辛の担々麺風ラーメンも非常に気になりましたので、次回はそれにチャレンジしたいと思います。

近くに有名ラーメン店の「くろ喜」や「青島食堂」があり、この近辺はラーメン激戦区ではありますが、このお店には頑張って欲しいと思います。

また再訪したい！と思います。

食べログで点数が高めだったので行ってみました。スーパーせんどうの一角にちょこんとある目立たないお店で駐車場はスーパーせんどうのを使っても良いのかもしれません。スーパーついでに立ち寄る人も多いのでしょうね。

AM11:45頃入店すると、どうやら私がこの日の一番乗りだったようです。ご夫婦で営まれているお店のようで雰囲気はいいですね。メニューを見ると中華そばが500円と安い！と思いましたが、クオリティーはどうなのかな？と思いました。ちなみに現在は豚肉高騰によりチャーシューメンは出していないようです。私は中華そば（500円）＋大盛（100円）を注文しました。

ご夫婦の絶妙の連携でラーメンは作られていき、５分程度で中華そば大盛が運ばれてきました！煮干の香りがぷんぷんして美味しそうです。

早速、スープを飲んでみると、煮干出汁がしっかり効いた、あっさりながらもコクがあって非常に美味しいスープです。

合わせる細麺も硬さもちょうど良く、スープとの相性も良かったです。トッピングのチャーシュー、半熟玉子、海苔も美味しく、全体的に非常にクオリティー高い一杯に仕上がっておりました。

煮干出汁も丁寧にしっかり摂られている印象で、このクオリティーの丁寧な作りのラーメンでワンコインというのは衝撃の安さですね！

まさに隠れた名店と言えるラーメン店だと思います。

最近オープンしたラーメン店ということで、会社から少し足をのばして訪れました。PM1:00過ぎの入店でしたが、ほぼ満席状態で、運良く１席空いたところにすぐに座ることができました！まずは券売機で何を買おうか？と思いましたが、お昼はつけ麺しか提供していないようで、つけ麺（東北トッピング）（880円）を購入しました。

実は東北トッピングが何か分からずに券を買ってしまったのですが、席についてみると紙に東北トッピングは麩、肉団子２個、せんべい汁用のせんべい、きりたんぽと書いてあり、100円でこのトッピングは結構お得かもと思いました。また、店内にあのつけ麺で有名な松戸のつけ麺店「とみ田」からの開店祝いの花が置いてあり、しかもこのお店で使用している麺は「とみ田」で使われている麺と同じ麺を使用しているとのことで、俄然、期待値が高まりました。

そして待つこと10分弱で登場した待望のつけ麺！どうやら東北トッピングは全てつけ汁に少量ずつ入っておりました。早速、つやつやした太麺をつけ汁につけて食べてみると、とにかく麺の味が絶品でした！モチモチした食感で適度にコシがあり、いままで食べたつけ麺の麺では間違いなく最高峰の部類に入りますね（ちなみに「とみ田」では食べたことがないので）

また、つけ汁もそんなに濃厚でもなく、でもあっさりでもない、適度な濃厚さで麺との相性も抜群で、いい意味でかなりやられましたね！東北トッピングの中では特に肉団子が熱々で美味しかったです。

最後には、スープ割りをいただいたのですが、ただスープが入るだけではなく、揚げたまねぎだと思うものが加えられており、美味しいスープを味わえるだけでなく、揚げたまねぎの食感も楽しむことができました！

非常にきめ細やかさを感じるつけ麺で私的にはいままで食べたつけ麺の中ではNo.1だと思います！今度は大盛にしてみようかな？

とにかくここの麺は絶対に味わう価値があると思います。「とみ田」にも行ってみたくなりましたが。