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haru3のレストランガイド
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haru3 (女性・東京都) 認証済
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1回
昼の点数:4.5
2009/08 訪問
ほっとします。
俗に、鉄板に鯛の形のへこみが4つ5つ開いていて一気に出来上がる形のを「養殖物」、1匹ずつ焼きあがるものを「天然物」と言うと聞いたことがあります。こちらのお店は天然物。店頭で炭火で焼いています。養殖物のふわふわ生地もおいしいのですが、こちらの薄くてぱりっとした皮もおいしいです。やっぱり焼きたてが一番。あんこはたっぷり。下手に食べるとにゅるんと出てきてやけどをします。浪花屋さんのたい焼きを食べるとなんだかほっとします。また買いに行こう。
2009/10/13 更新
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俗に、鉄板に鯛の形のへこみが4つ5つ開いていて一気に出来上がる形のを「養殖物」、1匹ずつ焼きあがるものを「天然物」と言うと聞いたことがあります。
こちらのお店は天然物。店頭で炭火で焼いています。
養殖物のふわふわ生地もおいしいのですが、こちらの薄くてぱりっとした皮もおいしいです。やっぱり焼きたてが一番。
あんこはたっぷり。下手に食べるとにゅるんと出てきてやけどをします。
浪花屋さんのたい焼きを食べるとなんだかほっとします。また買いに行こう。