カリスマ主夫さんが投稿した炭豚豚（東京/笹塚）の口コミ詳細 [食べログ]

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炭豚豚笹塚、東北沢、代田橋/しゃぶしゃぶ、居酒屋、鍋

1回

夜の点数：3.5
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
- 料理・味 3.5
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2007/02 訪問

夜の点数：3.5
- ［料理・味3.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

炭豚豚

この店のメインは豚しゃぶです。ヘルシーな料理で人気がありまうが実はこの店には隠れメニューで「まぼろしのヒレかつ」があってこれがすばらしいです。

豚は宮崎の尾鈴高原産のもち豚できめ細かい肉質と上品な脂の甘さが素晴らしいのです。豚しゃぶが評判ですが居酒屋のとんかつとしては誠に秀逸です。
この店のとんかつは香ばしい上に脂が控え目で穏やかな味わいで酒の肴には最高です。同じ尾鈴高原の蔵で作られた麦焼酎には抜群に合います。

狙い目が仕入れる量が限定されたこのヒレかつでしっかりときめ細かい肉質で贅沢な逸品です。また自家製ハムカツは自家製ハムによくスモークが効いており大変おつな味わいです。カツ類のすべてが酒の肴にぴったりの酒飲みにはたまらない店です。

2007/02/19 更新

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カリスマ主夫さんが投稿した炭豚豚（東京/笹塚）の口コミ詳細

炭豚豚笹塚、東北沢、代田橋/しゃぶしゃぶ、居酒屋、鍋

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