まっつんつんさんのプロフィール詳細

【2016.11.14更新】
ご訪問ありがとうございます。
現在、ふるさと長崎に拠点を移しているため、しばらく更新ができていません。
私が東京でのサラリーマン時代にお世話になったお店の数々を掲載しています。
少し古い情報になっているかもしれませんが、ご参考になれば幸いです。
今後ともお付き合いのほど、よろしくお願いします。

ちなみに、私のランキングは、以前お世話になった
恵比寿エリア内で満足したお店のランキングです(^ ^)


【2010.8.13更新】
先日、私が8年間愛用していたデジカメがついに壊れました(泣)。
お店に行っても写真が撮れないという不憫さを味わっていましたが、この度ついに新しくデジカメを購入☆
新しいデジカメという新たな相棒を手に入れて、じょじょに使いこなしていこうと思います。
マイペースですが、ちょこちょこ更新続けていきますので、引き続きご愛読のほどよろしくお願いします☆

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以下、自己紹介です。よろしくお願いします☆


みなさんこんにちは～。
まっつんです。
東京での生活も今年の４月から３年目になりました。
食べ歩きが大好きで、自分が知っているお店の引き出しを広げたいと思い、この食べログを始めました。
イチオシも含めて、たくさんの人にお店のことを発信していきたい！って思ってます(^ ^)

出身は九州の長崎です。
地元大好きです☆
最近は在京の長崎県人の方と触れあう機会も増えつつあります。
地元に帰省したら、ちゃんぽんとハンバーガーはがっつり押さえたいと思います！

以降、簡単なプロフィールです。


～☆サイクリングが大好きです☆～
チャリはLEMOND。
生きていくうえで欠かせない大事なパートナーです(^ ^)
このパートナーとお店を巡ることもしばしば。
走行距離：２５０００ｋｍ達成
走行制覇都道府県：３５都道府県

～☆海外旅行も大好きです☆～
訪問国
・韓国（ソウル）
・中国（天津、北京）
・イギリス（ロンドン、オックスフォード、ケンブリッジ、ヨーク、リバプール、マンチェスター、ノッティンガム）
・フランス（リヨン）
・タイ（バンコク、アユタヤ）
・チリ（サンティエゴ、バルパライソ、パタゴニア）

食べログにてお店の評価をする際のこだわり、というのは特にないのですが以下の点には気をつかっています。


★★★★★お店の評価は、なるべく2回は訪問してつける★★★★★
お店に初めて行ったときの第一印象はもちろん重要です。
でも、１回だけ行ってもお店の評価がわからないことも多いです。
たとえば、お店のおススメを食べず、他のメニューが気になってそちらを注文したときや、たまたま団体客などで、普段のお店の雰囲気がわからなかったりすることがあります。
１つのお店に何回か足を運ぶことで、ある程度信頼のおける口コミができたら、と思っています☆


★★★★★長時間待つような行列のできるお店には並ばない★★★★★
おいしいお店に行かないわけではありません。
これは料理を食べるまでに待ち時間があまりにも長くなると、いらぬ評価をしてしまうからです。
たとえば、長時間待つことによるイライラや、過度の期待をもったうえでいろいろ評価してしまうからです。
もちろん多少待つくらいなら大丈夫ですが、30分待ちや1時間待ちとかのお店には並びません。
お店の雰囲気とかを味わうためにも、閑散時間帯を狙って訪問したいと思っています☆


この程度かな。
純粋に食べ歩きを楽しみながら、食べログを更新していきますのでどうぞよろしくお願いします☆