mockturtleさんのプロフィール詳細

【自己紹介】

北海道に住んでいるおっさんです。

ハンドルネームのmockturtleは、和田誠画伯が不思議の国のアリスの挿絵に描くところの まがいものの海亀 mockturtleに、わたくしが似ておりますところからそう名乗らせていただきました。

↑この画像に使っておりますのは、マミヤシックスという昭和20年代の国産カメラです。これは私の所有する最も古いカメラです。


【ポリシー】

食べログに参加させていただいてもう半年になります。
これを機会に口コミのポリシーを少し変えようと思っています。
いままで辛口すぎましたので、これからはささいなことでも、そのお店のなにかしら良いところを見つけて、できるだけほめようと思います。（2009年　8月 31日）

　　　９月以降の星基準　



☆２.５以下　これといってほめるところが無い。絶対に、口コミ投稿しない。

☆３.０　　　　悪くはないが、人様におすすめするほどでもない。原則的に、口コミ投稿しない。たぶん
　　　　　　　　あるいは、知名度やブランド力が低い店はいかに美味しくても ☆３とし、原則口コミ投稿はしない。

☆３.５　　　　万人向け。だれにもおすすめできます。
　
☆４.０　　　　ここは是非にもおすすめ。　　

☆４.５　　　　万人向けとはいえないかもしれないが、ある意味通人にはおすすめ。

☆５.０　　　　人に教えたくない店。自分だけの秘密にしたいので、これも絶対に口コミ投稿しない。　　


　　　　　　　　　　　☆が多いからといっておいしいとは限りません。
　　　　　　　　　　　逆に☆が少ないから不味いわけでもありません。
　　　　　　　　　　　旨いとか不味いとかといった味については、
　　　　　　　　　　　☆の評価基準にしていませんのでご容赦ください。
　　　　　　　　　　　その店の雰囲気や格式、店主の心意気や従業員の士気に加え、
　　　　　　　　　　　知名度やブランド力を考慮したうえで、
　　　　　　　　　　　どのていど人様におすすめできるかで決めています。

2009年８月までの過去投稿分も、再訪の上この基準で書き換えていこうと思います。
なにとぞご了承ください。