この口コミは、酒飲み親爺さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
麺とつけ汁のバランスが良いんでしょう
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味玉つけ麺
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味玉つけ麺
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味玉つけ麺
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味玉つけ麺
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メニュー
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ご注意
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店先
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店先
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2012/06/07 更新
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駐車場はありませんので近くのコインパーキング利用となります
随分前からＢＭしていて中々機会が無く伺えませんでしたが
今日の仕事は東陽町ということで伺ってみました
平日の１３：３０頃伺いました
お店の前には、１０個の椅子が用意されていますが
ぴったり埋まっている状況です
回転が速くおよそ２０分弱で着席出来ました
店内はカウンター席のみの構成です
外で待っているときにオーダーして着席後間もなく配膳されました
味玉つけ麺を頂きました
麺は丸い中細ストレート麺、比較的色白な麺は小麦の風味良好
比較的柔らかめに感じる麺ですが、もっちり感がありちょっと
変わった感触
滑りはよく取れていますが、比較的ぬるめにしめられている感じです
つけ汁は、豚骨魚介で少ししょっぱめに感じました
ざらつき感は全く無いさらっとタイプ
麺とのバランスが取れているの、しっくり来ました
具材は、味玉・刻みチャーシュー・メンマ・海苔
薬味は長葱
味玉の塩加減も良い感じでした
チャーシューも美味しかったのでトッピングで追加すればよかったと
後悔・・・
スープ割りは完飲です
旨くまとめられた、つけ麺でした
美味しゅうございました
ごちそうさまでした
麺屋吉左右
03-3699-5929
東京都江東区東陽1-11-3