ガストロさんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

全くの個人的主観で書いています。
とにかく努力をしているお店に好感を持ちます。
感動を与えていただいたお店には思いも込めて・・・感想と応援を
看板やシェフの名前であぐらをかいているお店は関心しません。
そういうお店はそれなりに・・・あっさりと。
味だけでなくサービスにも視点を置いてます。
専門知識や技術が発展途上でも・・・
笑顔と元気！親切丁寧な心のこもったサービスに人としての感銘を受けます。

「一期一会」「第一印象」を大切に思っています。
飲食店に求められるもっとも大切な事だと考えます。

☆☆☆☆☆：幸せと感動を頂いた感謝に値するお店。迷わずに行ってほしい！
☆☆☆☆ ：努力と謙虚な姿勢に感動します。進化する過程を確認したい！
☆☆☆　　：来て良かった。機会があれば再訪したい！
☆☆　　　　：謙虚に反省し他店を視察してほしい。胸に手を当てて考えてほしい！
☆　　　　　　：飲食店として営業している事さえ疑問に思う。絶対に行かないで！

＊基本的には同じお店のレビューはしません。ただ、よほどの変化があった場合は例外的にレビューするかもしれません。」