棺桶に入れて欲しいくらい日本酒が好きです。
料理するのも好き。
呑みながら、アテを作ってる時間が一番好き。
「とりあえずビール」とか言わずに、一杯目から日本酒を飲んだりします。
味だけでなく 接客や店の雰囲気も大切にしたいです。
食べものが【ヒト】を作るから。
生活も性格も、口から含む全てにかかっていると思うのです。
どうせ食べるなら ハッピーなパワーを★
といった 勝手気ままな リマインド兼レビューです。
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