tictakさんのプロフィール詳細

全国転勤族で、各地で美味しいものを食べあるいています。
2010年4月に鹿児島転勤となりました。なるべくB級グルメを探して行きたいと思います。

基準
ファミレス等万人向け標準的なお店を★★★３
おいしいな～と思う店（また行く）★★★3.5
とてもおいしいと思う店（良く行きたくなる）★★★★４
凄くおいしいお店（近くに来たら絶対に行く）★★★★4.5
何も言う事のないレベル、時間を取ってでも行く（フランスの３★クラス並）★★★★★５
ちょっと残念という所は、記載しません。
(★★★３以下の場合は、行ったとしても記載しません。)

参考
味の好み
甘辛（砂糖：辛子）：どちらも好きです
塩加減：食べ終わった頃に丁度良い塩梅が好きです（元々東北人ですが、一口で美味しく感じる濃い味付けは好みではありません。若干薄味程度と考えてください）
油加減（こってり：あっさり）：中位（例外でロースかつの脂は苦手です、カツならヒレ＆モモ等の脂少ないほうです）
味噌：合わせが好きです（白でも赤でもOK、妻が白味噌圏、私が赤味噌圏なので、中間をとっています）
休日は趣味をかねて自分で料理するほうです。うどん&蕎麦打ち、パン焼き、ケーキ、和洋中その他色々作ります。

現在1歳児と5歳児がいますので、親子で気兼ねなく行ける店があれば注記入りで掲載しています。

スィーツなら、多分日本最高レベルの安さと味なら「長崎バームクーヘン」
http://www.morinaga-defi.com/top.html
http://r.tabelog.com/tokyo/A1324/A132404/13003771/
お勧め：工場直売の端っこ150円（数量限定）＆特売B級品。「味の噂は千里を走る」その通りです。

フランスはパリ、Pierre Gagnaire（ピエール・ガニエール）、今まで行ったレストランの中で最高の味、サービスでした。究極に等しい。

宮城県で食べた中では、旅館大忠の食事が一番良かったです。機会があれば再度泊まりたいです。大忠の食事は、すばらしいの一言でした。　また食べたくなるカレーのサニア、また行きたいです。

九州では、ログ山荘火の鳥が良かったです。食事付きの旅館、ホテル等でリピしたことはありませんでしたが、ココはリピしました。原泉かけ流しのお風呂、食事も非常によく、また再度行きたいと思います。

新潟なら、美たか鮨（CP最高レベル中生ちらし）、廻る栄助寿司の味噌汁（無料！今はどうかわかりません）

さぬきうどんなら、正直「香川」ナンバーが多く止まっている有名でない店のほうが、断然美味しい。超有名店をはしごして食べまくりましたが、「加ト吉」の冷凍うどんに勝る店はありませんでした（残念）