「焼肉・ホルモン」「日曜営業」で検索しました。
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中国の会社の方に連れていってもらいました。 以前に「辛いものが好き!」と言っていたところ、こちらに。 韓国料理用のメニューと、中華料理(東北地方のものだそうです)のメニューの2種類が置いてあり、それぞれ好きなものを選べるのが新鮮でした。 サムギョプサルは、サンチュなどの葉物がたっぷり。あ、これタンポポね!と、食用のタンポポの葉っぱは、苦味が効いてて大人の美味しいあじ。サムギョプサルは普通に美味しいです。 羊の串焼き 太ーい春雨?の辛い和え物 なすの辛い炒め物、これも炒め方が良いです 豆苗の炒め物、安心の味。 蚕!のてんぷら。見た目は小茄子ですよ。大きな、食用の蚕を半分にカットして揚げてあります。熱いうちが美味しい!と言われて食べてみたら、サクッとした食感。噛んでいくうちに…あ、懐かしい。以前に韓国料理でいただいた虫さんの味を思い出しました(;・∀・) ハチノス炒め、今回1番のお気に入りです!分厚いハチノスが旨辛。 海鮮チヂミ、モチモチ系ではなくて、カリカリ系でした お酒も食事に合わせてあれこれ飲めていいです。白酒はない様子。 ジョウンデーはお勧めの飲みやすい焼酎でした。冷やしてストレートで。 普段なかなか口にしないものが食べられて、楽しい時間でした。
2017/08訪問
1回
色んなお肉をワイルドに焼き焼きしてくれるお店! 涼しくなると食べたくなるジビエなおにく。 罠系列のお店、気になってました。 中目黒にあったので訪問 なんだか熊が食べてみたくて。 むっくりくまさん(知ってますかな)を歌いながら楽しみにしていたのですが 残念ながら熊はなかなか入らないのだそうです。 色んなお肉を、色んな食べ方できるようですが、素人はよく分からないので マタギセットに飲み放題を注文してみました。 マタギセットは パクチーサラダ 鯨のユッケ 鶉の半身焼き 猪シュウマイ 猪と鹿の煮込み それと 猪豚スペアリブ スペアリブをじっくり焼く間に、お料理が次々と出てきます。 出来立てシュウマイがお肉感ゴロッとしていて美味しかったです! どれも味付けは超シンプル でも臭みもなく美味しいです 追加で蝦夷鹿の塊焼き 赤身が美しく焼き上がってます シンプルで、とびきり美味しくて、もりもり食べて元気が出てくるお肉でした! 飲み放題は国産ワインなどもあり、頼むとじゃんじゃん出してくれます レモンサワーとか飲み放題メニューには書いてありませんが、適当に出してくれました 時間は割ときっちり目に1時間半くらいでラストオーダー お料理の提供が早く、テンポ良く食べたり飲んだりしたので、満足満腹です。
2018/10訪問
1回
ここのサムギョプサルの厚みは衝撃