morさんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

15年近くマクロビオティック中心な食生活で
お肉もお腹が弱くて食べられない時代が長かったですが、
外食ではそう言っていられません。
「肉食べません」「卵乳抜いてください」
アレルギーがあってもワガママと思われるのが怖くて、
おにぎりや自作弁当を忘れた日には
空腹を我慢して外出時ストレスが溜まることもありました。

ストイックにマクロビを実践していた時期もありましたが、
子供が成長して行くにしたがい、少しずつ外ごはんに適応できるように
なっていきました。
「白身魚はOK」「小さい魚なら良いかな」「生や青魚は避けておく」
卵や乳はアレルギーだから抜いてもらいたいけど、動物性が入った出汁（かつお）は
外食では避けられないし、幼稚園の給食でも出てくるだろう。
…などなど少しゆるい基準になっていきました。

外食で穀物ばかり食べるしかない時は、家に帰ってから野菜を。
外で動物性や甘いもを多く頂いたあとは、
家でスムースに排毒できるようなごはんにする。
そうしていくうちに子供もアレルギーが治っていきました。
全員が治るまで15年かかりました。

今は全員がお肉大好き、卵と乳製品も普通に食べられます。
なので普通の食べ歩き記録になりました。