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むぎめおと（そば＆ひやむぎ）
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ひやむぎ アップ
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そば アップ
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つゆ
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天ぷら 海老
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天ぷら 野菜
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塩
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ビール
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食べログで発見したお店♪
評価もよくかなり期待していて、東京に行ったら必ず行きたいなと思っていました。
混む事が多いみたいなので一応予約しておきました。
私が行ったときはまだ満席というほどではなく、カウンターに案内されました。
もう注文するものは決まっていたので「むぎめおと」を注文♪
それだけのつもりが「天ぷら」も食べようということだったので注文しました。
先に薬味とつゆが運ばれてきます。
そして後から注文した「天ぷら」が先に出来上がり、揚がった順番で皿に載せてくれます。
まずは海老が来て、サラサラした塩をつけて食べました。
プリプリしてて美味しい＞＜
塩も美味しい♪
普段は海老もパリパリした部分は嫌いで食べないのですが
今回は海老の足の部分も食べて、この海老はサクッとしてて凄く美味しい。
口の中に海老が残ることもなく、美味しくいただけました。
そして野菜が来て、これも塩につけて食べると本当美味しいです。
やっぱり家で食べるものとは全然違いますね。
心配だったアナゴも、初めて食べたのですが骨が気にならず美味しかったです。
「むぎめおと」はビックリするくらい美味しい。
地元でたべた長べやは何なのって思っちゃうくらい、ここのはコシがあって美味しいし
つゆも濃すぎずとても良い感じでした。
初めて美味しいと思う蕎麦に出会えたし、これが美味しい蕎麦なんだと分かりました。
コシが全然違います。
そば湯も美味しかった～＞＜
地元で始めて飲んだ時は水溶き片栗粉かと思いましたもん＾＾；
ひやむぎも凄いコシがあってシコシコ。
正面もピカピカに輝いてるし、ひやむぎからは想像できないくらいなコシがありました。
めちゃくちゃ美味しい～♪
今度はひやむぎオンリーでもいいかもってくらいお気に入りです。
量も丁度よかったです。
写真で見た鴨焼きが美味しそうだな～と思いました＾＾
ネギも好きなので、それも気になります。
このお店もまたいつか行けるといいな～♪