パブロフのすしさんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

飲食店の評価：お勘定を終えた後、また来たいな　というお店と　きっともう来ないな　というお店の２つに分かれると思います。　
☆の数はその時の気分や体調などで判断のぶれが大きくなるので、便宜上数字はつけますが、タイトルや文頭に記載している　再訪したいかしたくないかをひとつの基準に見て頂けると嬉しいです。

プロフィール：
名前の通り　すし　寿司　鮨　SUSHIと　すしと名の付く物にはピンからキリまで眼がない私。
立場や職種、属する組織は変わりながらも、ずっと飲食ビジネスをサポートする仕事をしています。
仕事としてたくさんの飲食店と関わり、オーナーや店長と話す機会も多いです。

ただ　味覚にについては　どこのレベルなのか・・・　　
美味しい物は好きで、たくさん食べ歩いてはおりますが　更に経験を重ねられている方々からすれば　まだまだなのではないでしょうか。
　