MONDOさんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

東京都渋谷区在住

食べログに書きたくないお店がたまりすぎなので
すでに有名なお店のみ備忘録としてアップすることにしました。

他社サイトでの過去エントリーも追加しないので
たぶんレビューこれからもまったく増えません。

すみません。

【採点基準】

基本点３．０点に対して、「料理」「立地」「店舗空間」「サービス」「コスパ」で
評価し、加点・減点を行います。

高く評価する店はいずれかの２つのパターンに分かれます。

①「ガッツリ旨いものを喰らいたい」時に行きたい店。
　○仲間、恋人と細かいことは考えずに旨い酒＆料理を食べたい日のお店。

②「料理を純粋に作品として楽しむ」ためのお店。
　○他では食べられない「希少性」「そのジャンルにおける完成度」「繊細さ」などを
　　楽しむ普段使いではないグルメモードのお店。

結局は感覚論ですので、あしからず。

ＭＯＮＤＯ
　　