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さか井烏丸、四条(京都市営)、京都河原町/寿司、海鮮丼
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夜の点数:3.5
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¥3,000~¥3,999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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昼の点数:3.5
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ]
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[ 料理・味3.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ]
ホッとするわぁ.。o○
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さば寿司
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ミックス丼
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赤だし
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さか井
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食べきれずにお持ち帰り
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2009/12/02 更新
カウンターに5人も座ればいっぱいになるお店。
錦市場の入り口近くにあります!!
loroさんのレビューを見せていただいて、ブックマークをしていたお店ですm(__)m
初回訪問(11月)
●ミックス丼 と 赤だし(2300円)
注文してから、ご主人が丁寧に作ってくれます。
新鮮なネタがたっぷり、鯛・マグロ・イカ・ウニ・穴子
どれもひとつずつ、全部おいしいです。
ウニはみょうばんで処理をしていない、とても新鮮なもの、風味がよいわ☆
寿司めしはすっぱくなくて、私好み.。o○
赤だしは大きな白身のお魚が入っていました。
目の前に出してもらってから、おかみさんが山椒をふりかけてくれます。
ミックス丼も、ご主人が作っておられる間に、おかみさんが海苔を炙っていて、
これもよいタイミングで海苔をもみながらかけてくれます。
鯖寿司もおいしいのよ~~~とおかみさん。
ってことで、もう一度訪問☆
2回目訪問(12月)
●鯖寿司 と 赤だし(3000円)
こちらの鯖は塩さばではなくて、生の鯖☆
ご主人が丁寧に塩をして、酢に漬けて。。。
新鮮なので、塩もそんなに使ってないとのこと。
半分ほど食べるとおなかいっぱいに!!
残ったお寿司を折りに入れ、鯖のひとつひとつに昆布を乗せてくれて、
「体がよろこんぶ」なんてご主人のダジャレも飛び出して♪
夜にホテルでいただいたけど、寿司飯と鯖がさらになじんで、またおいしかったです。
待っている間も、おかみさんとご主人との会話も楽しくて。
初めて行ったのにあれこれ世間話をしながら、とっても居心地よかったです☆
また、こんにちは~なんていいながら、暖簾をくぐりたいです!!