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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...今回食べた品はハズレもなく楽しめましたが、特に気に入った商品は、 お通しの冷やし茄子、茄子田楽、もも肉の塩焼き(780円) でした。 いい加減なお通しを出す居酒屋が多い中、しっかりと良い仕事をしたお出汁が上品に染みた 冷やし茄子が美味しくないわけありません。 真夏の暑さの中冷房が効いた店内に入っての最初の一品として考え出されたお通しでした。 そして料理中盤に頼んだ茄子田楽。上部にかかった甘い味噌と下部の茄子を一緒に食べると 口の中で溶けちゃった。橋で食べるよりスプーンで食べたくなる魅惑の茄子田楽でした...
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