天下一品 25号線八尾店
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天下一品ラーメン(屋台の味) ¥870 こってり天津飯 ¥550 ※セットは¥1200
【天下一品 ２５号線八尾店(大阪府八尾市)】
▲こってりラーメンで有名な京都を代表するチェーンで
’１６年８月にオープンしたお店。
Date. '23.1.21
★天下一品ラーメン(屋台の味) ¥870
豚トロ ¥380
※麺硬め
■スープ
淡☆☆★★☆濃
厚みを感じさせつつも清湯の特徴も兼ね備えたスープは
濃厚さと淡麗な鶏の旨味に野菜等の甘味が溶け込んで
旨味支えるしっかりカドを立たせたかえしを合わせている
■麺
細☆★☆☆☆太
しなやかなコシのある緩やかに波打つエッジの立った麺は
スルスルと入る啜り心地と適度な絡み付きでスープを運び
モチッとした食感から味わいと風味が伝わる
□トッピング
・チャーシュー
脂身少なめであっさりとした肉の旨味にタレを効かせて
適度な歯応えから味わいが広がる
・豚トロ
柔らかい歯応えからしっかりと乗る蕩ける脂身の甘味と
タレによる味付けにより旨味が溢れ出す
・メンマ
コリシャキ食感でやや塩味を効かせた味付けに纏めている
・青ネギ
□サイドメニュー
・こってり天津飯 ¥550
フワトロの玉子に包まれたご飯にこってりスープを纏わせ
タレで味を整えるとライスダイブの様に楽しめる
◇寅レポ◇
ベースとなる天下一品の味わいをこっさりさせたスープを
じわじわと吸って絡んでくる麺が味わいを引き上げて
重くもなくしつこさもない食べ易いバランスに纏まる
創業当時の味わいを楽しめる1杯を頂きました！
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
天下一品 25号線八尾店（テンカイッピン）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
072-948-1114 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR関西本線(大和路線)の志紀駅から徒歩６分位 志紀駅から480m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
53席 （カウンター13席、テーブル40席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 共用３０台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2016年8月4日 |
| 関連店舗情報 | 天下一品の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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【天下一品 ２５号線八尾店(大阪府八尾市)】
▲こってりラーメンで有名な京都を代表するチェーンで
’１６年８月にオープンしたお店
Date. '23.6.21
★こってりMAX ¥1190
■スープ
淡☆☆☆☆★濃
レンゲから垂れる様に流れる濃度で鶏の厚みある旨味に
野菜などの甘味を引き出すかえしがバランスを担っている
■麺
細★★☆☆☆太
スルスルと入る啜り心地と抜群の絡み付きでスープを運び
モチッとした食感から味わいがスープの旨味と重なる
□トッピング
・チャーシュー
ホロホロ食感で脂身少なめであっさりとした肉の旨味に
タレを効かせて適度な歯応えから味わいが広がる
・メンマ
柔らかいシャキシャキ食感からしっかりとした
味付けに塩味の効いた味わいが広がる
・ネギ
□サイドメニュー
・餃子
適度にニンニクの効いた野菜と肉の旨味が詰まった餡を
モチッとした皮で包み込んでいる
・こってり唐揚げ
しっかりと味付けされていて外はカラッと中はジュワッと
鶏の凝縮された旨味が溢れ出す
・こってり杏仁 ¥190
まろやかな口当たりで色の割にあっさりとした
程良い甘さが溶ける様に広がっていく
◇寅レポ◇
濃度の割に重たさを感じさせないこってりスープを
エッジの立った定番の麺がガッツリも持ち上げてくれる
病み付きになる味わいとと濃厚さに惹き込まれる
こってりMAXを頂きました♫
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