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ランチ遠征記 東大阪布施 中華そば専門店 天下一品布施店編 ～こってりよりもこってり？～
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店の外観 近鉄の高架下に在ります
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店の外観
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こってりMAXの幟
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店先のおしながき
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店内
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卓上
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おしながき こってりMAX
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こってりMAX
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こってりMAX 側面
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こってりMAX
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こってりMAX 麺リフト
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こってりMAX チャーシュー
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こってりMAX メンマ
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こってりMAX 濃度高いスープ
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完食の図 丼内側の意匠
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こってりよりこってり
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明日もお待ちしてます
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TINTIN@呑んだ暮れ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
天下一品 布施店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子、丼 |
| お問い合わせ |
06-6785-0707 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
布施駅から134m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
26席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 11:00～14:00 は禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 関連店舗情報 | 天下一品の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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６月１２日に全国発売となった天下一品の｢こってりＭａｘ｣
”こってりよりもこってり”のキャッチコピーに釣られて
早速食べに行ってきました！
東大阪の近鉄布施駅近くに在る｢中華そば専門店 天下一品布施店｣へ
●近鉄の高架下に在ります
お店は､東大阪の近鉄布施駅の高架下の商業施設｢ロンモール布施西館｣に在ります
アーケード商店街を結ぶ通りの角地､黒い板張りの外観に見馴れた赤い暖簾が目印
店内は､テーブル席､カウンター席併せて３０席ほどのキャパです
天下一品とは・・・
現在も自社ＣＭに登場している創業者の木村会長
立志伝は関西ローカルのＴＶ番組等で放映された事が何度も在るので
京都で屋台から創業した事は､割と知られています
昭和４６年(１９７１年)に１５年間勤務していた会社が倒産
有り金全てと拾い集めた廃材で板金職人の友人に
組み立ててもらった屋台でゼロからのスタート
仕入れの現金が底をついたり､トラブルに巻き込まれて怪我をしたりと
紆余曲折を経て､４年後に現在のこってりスープの原型を完成させました
京都市左京区白河通り沿いに本店を構え
北海道､青森､岩手､山形､福島､新潟､長野､佐賀､長崎､宮崎を除く３７都道府県
ハワイのホノルルと合せて２２４店の直営､フランチャイズの店舗を有します
【天下一品 自慢のラーメン】
■こってり
・並 920円
・大 1080円
■あっさり
・並 920円
・大 1080円
■屋台の味
・並 920円
・大 1080円
■こってり唐揚げ ラーメン
・並 1100円
・大 1260円
■味噌ラーメン
・並 970円
※並のみのご提供
■チャーシュー麺
・並 1250円
・大 1410円
■煮玉子ラーメン
・並 1060円
・大 1220円
■煮玉子チャーシュー麺
・並 1390円
・大 1550円
■ねぎラーメン
・並 1060円
・大 1220円
■キムチラーメン
・並 1060円
・大 1220円
■こってりＭＡＸ
・並 1190円
・大 1350円
■トロ肉ダブルラーメン
・並 1270円
・大 1430円
■トロ玉チャーシューメン
・並 1250円
・大 1410円
※ラーメンのスープは｢こってり｣｢あっさり｣屋台の味｣から選べます
【トッピング】
■納豆 120円
■煮玉子 140円
■ねぎ 140円
■トロ肉 350円
■メンマ 140円
■チャーシュー 330円
■キムチ 140円
■トッピング盛合わせ 520円
■ニラニンニク 200円
■赤ん粉
・１辛 50円
・２辛 100円
・３辛 150円
【サイドメニュー､ご飯もの】
■こってり唐揚げ 450円
■コロッケ(2個) 410円
■豚キムチ 600円
■羽根つき餃子餃子(6個) 370円
■ホルモン野菜炒め 830円
■明太子ごはん 380円
■チャーシュー丼 380円
■こってり天津飯 550円
■ライス 200円
【定食】
■こってり天津飯定食 1200円
■こってり唐揚げ定食 1200円
■ホルモン野菜炒め定食 1450円
■羽根つき餃子餃子定食 1200円
■ラーメンライス定食 1050円
■チャーシュー丼定食 1200円
■豚キムチ定食 1300円
■コロッケ定食 1200円
■スープライス定食 1200円
●真っ赤な専用丼とレンゲ､敷皿
定食も色々と在りましたが､単品で｢こってりＭＡＸ 並｣を註文
真っ赤な専用の丼､敷皿､レンゲで提供されました
盛付けは通常のラーメンと同じで､チャーシュー１枚､メンマ数本に刻み葱
パッと見では､こってりとの差を感じさせません
先ずは赤いレンゲをスープに刺し入れて見ました
確かに粘度は高いかなぁ・・・いや､こってりでもこんな程度では？
ビジュアルと同じで､明確な相違を感じる事ができませんでした
そのままスープを口へ運ぶと､やっぱりビジュアル､レンゲの感触と同じ
レンゲで三杯､スープを味わってやっと､舌の上のザラリとした感覚と
野菜等の旨みが濃いと認識する事が出来ました
でもそれ以降は､特に感動もなく､いつもの天一って感じで食べ進み完食
ただ､麺と具を食べ終えて､レンゲでスープを完食すると
真っ赤な丼の内側表面には､レンゲですくい切れなかったスープが残った状態
これって粘度が高いからなんでしょうね
こってりでは､こんな状態にはならないので､やはり粘度は高い様です
●最後に
正直って､もっと明確な違いを期待していましたが
個人的には､チョッと期待外れって感じがしました
こってりとの価格差は､２７０円
これなら､こってりで十分かなぁ・・・
あくまで個人的な見解なので､一度お試しください！