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食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2024 選出店
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注文
地鶏醤油つけ麺
やじさんのご厚意で売り切れたヴィシソワーズが…嬉しすぎる…
今日のヴィシは出来が良いらしく実際マジで美味かった…
煮干しの旨味、塩味、まろやかさ全てが絶妙だった
久...
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「ここだけの!」という限定ラーメンに出会える貴重なお店。日曜日だったのでかなり外待ちあった。
注文したのは
不定期限定
「冷やしクリーミーにぼしつけ麺」250g
ずっと食べたかった限定...
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極汁美麺umamiです。
東大阪は河内小阪です、時間も11時ちょい前です、何とポールポジションです。オープンして店内に。何とこんな事初めてですが、でもその後はどんどんお客さん、行列まで出来るのに...
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上品で旨みのある塩ラーメンとやみつきになるわさびめしが最高〜‼️
前からチェックしていたお店。
お昼前に到着しましたが、店外への行列はありません。タイミング良くスムーズに入店。
注文は「地鶏塩らーめん」と名物の「わさびめし」
10分程待って、らーめん到着〜。
...
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・冷やし地鶏白湯魚介醤油 1400円
※限定メニュー
当日の営業告知を楽しみにしてたら、この日は未食のメニューが昼夜各15食限定で提供…と。なんとか間に合った!
こちらでこの涼しげな器...
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料理に妥協のないラーメン屋さん。
鶏の旨みが存分に引き出されたスープは、鶏独特のクセもなく、まろやかで奥深い味わいで最高!
麺ともよく絡みます。
醤油がオススメです。
特にチャーシューは手が込...
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初訪問です!
平日の13時半頃伺いました!
並びは2組いらっしゃいました!タイミングよく待つこと10分程で席に着くことが出来ました!
店内はカウンターのみで注文制の後払いシステムでした!
醤油...
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店名 |
極汁美麺 umami
|
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2024 選出店
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2024 選出店
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
近鉄奈良線「河内小阪」駅(南口)から徒歩3分 河内小阪駅から259m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年7月27日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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11:00 - 15:00
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11:00 - 15:00
[木]
11:00 - 15:00
[金]
11:00 - 15:00
[土]
09:00 - 15:00
[日]
定休日
[祝日]
09:00 - 15:00
・夜営業(18:30〜21:00)は不定休営業、公式X(Twitter)を参照
・臨時休業は公式X(Twitter)を参照
アクセス方法を教えてください
近鉄奈良線「河内小阪」駅(南口)から徒歩3分
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注文
超羅臼昆布水の黒豚豚骨地鶏白湯醤油つけ麺
やじさん自ら濃いと評する昆布水一口飲んだらすごかった…え?これマジ昆布だけ?嘘でしょ?
これまた濃いつけ汁に麺をつけてからすすりまた昆布水に戻っても昆布の旨味がめちゃくちゃする…強すぎる…ちなみに特別な事は何もしてないそうです
注文
地鶏醤油つけ麺
やじさんのご厚意で売り切れたヴィシソワーズが…嬉しすぎる…
今日のヴィシは出来が...
今回注文したのは「地鶏醤油特製トッピング」(1500円)。13時頃に訪れると並びは一組だけでしたが、食べ終わる頃にはスープが売り切れてしまうほどの人気ぶり。タイミングよく味わえてラッキーでした。
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