口コミ一覧 : 極汁美麺 umami

ラーメンOSAKA百名店2023選出店

食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店

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120 件を表示 1263

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問2回目

限定『地鶏"煮干し"醤油つけ麺』

開店5分前に到着、前客5人
暑い中の待ちはツラいので、ホッとする

待ってる間に、Twitterで確認した
限定『地鶏“煮干し”醤油つけ麺』1,100円

昼夜共に10食ずつだけあって、朝...

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  • 215447340 -

  • 215447342 -

  • 215447343 -

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

上品な塩ラーメン(仮)

東大阪市 近鉄河内小阪駅や近鉄&JR河内永和駅から歩いていけるラーメン店。
評価点が3.73でラーメン100名店大阪にも選出されている。
5年以上前からランキングなどで店名は知っていた。

ふ...

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  • 極汁美麺 umami -
  • 極汁美麺 umami -
  • 極汁美麺 umami -

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4.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.8
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問10回目

やりすぎたそうです

注文
オマール海老黒豚豚骨醤油
黒毛和牛ローストビーフ
ご飯

もはやスープというよりかはタレの様になってます
飲むと海老が舌を殴り付けてくる感じ
海老の風味が強すぎて麺の小麦の風味やト...

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  • 極汁美麺 umami - 麺に絡みまくる
  • 極汁美麺 umami - どろどろ
  • 極汁美麺 umami - これです

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2024/05訪問1回目

肉厚の叉焼がウマイ百名店「umami」得製地鶏醤油!

近鉄奈良線河内小阪駅から南西線路沿い徒歩3分。
なんだこの人の多さ…。イベント?お祭り? 
まさかこんな日に来てしまうなんて(>_<)
この辺りでらーめん百名店はここだけなので軌道修正は難しい。...

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  • 極汁美麺 umami -
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4.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問5回目

透き通った美味しさと・・捌けの良さが!

極汁美麺 umami
地鶏醤油つけ麺  300g ¥1,150

やっぱり美味しいです❣️
つけ汁はスッキリとした醤油ベースで特徴のある鶏油と追い鶏が効いています。

自家製切...

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  • 極汁美麺 umami -
  • 極汁美麺 umami -
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4.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.1
  • CP2.3
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問9回目

気合入った白湯つけ麺

注文
飲む地鶏(と山形豚)!超濃密地鶏(山形豚)白湯醤油つけ麺

まず麺が美味かった~噛む度に麦の甘味と風味が口いっぱいに広がる~
塩をつけると麦の甘味がより塩味を引き立てていて美味い!
そ...

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  • 極汁美麺 umami - つけ汁につけて
  • 極汁美麺 umami - 2時間ほどいたような・・・
  • 極汁美麺 umami - 塩

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

子供の日に初めて花園で観戦
仕事絡みのパートナーパスで行けた✌️

極汁美麺 umami
大阪府東大阪市菱屋西3-1-1
食べログ★★★★☆3.72
https://tabelog.co...

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  • 極汁美麺 umami -
  • 極汁美麺 umami -
  • 極汁美麺 umami -

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

今日は、極汁美麺 umamiさんへ。スープ一杯一杯仕上げる度にしっかり味見をして、出される一杯は、お店の名前の如く淡麗で美しい一杯。あまり塩ラーメンが得意でない自分でも最後まで美味しくいただける素晴ら...

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  • 極汁美麺 umami -
  • 極汁美麺 umami -
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

『鶏油のオイリー感と鶏と醤油の旨みが最高な付け汁』に『ツヤッツヤの旨過ぎ麺』がもう絶妙にマッチし出会えて幸せレベルのつけ麺でした。

GWド真ん中の平日13時頃訪問。
悪天候だったので先客はノーゲスト。
ただ本日はXにポストされてた
限定の『地鶏醤油つけ麺』が本命だったので
客足少なく残っていたのが幸いでした。

注文後...

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  • 極汁美麺 umami -
  • 極汁美麺 umami -
  • 極汁美麺 umami -

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4.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問8回目

大幅値上げをするそうなので

注文
地鶏醤油
ローストビーフ
ご飯

久しぶりにデフォルト食べたけど本当にむちゃくちゃ美味いな…
こんな美味かったっけ?てなるくらい美味かった…
鶏の旨味に加え醤油のカエシが味濃いめで...

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  • 極汁美麺 umami - 麺
  • 極汁美麺 umami - 得製+ローストビーフ
  • 極汁美麺 umami - ニクゥ!

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

煮玉子×甘海老白湯

注文したメニュー

☆甘海老白湯 1,350円(税込)

☆煮玉子 150円(税込)


13:40到着、1組並ばれてましたので外に並び、15分後には着丼。

帰りには2組並ばれてま...

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4.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問7回目

最近白湯系の限定多い印象

注文
地鶏白湯魚介醤油
わさびめし

スープ甘くてコク深くてうま~い危うく完飲してしまうところやった…
麺がまたコシがあって小麦の甘味が口いっぱいに広がって最高にうまい!
玉ねぎの働きがま...

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  • 極汁美麺 umami - 麺
  • 極汁美麺 umami - これよぉ!
  • 極汁美麺 umami - ワサビ節たっぷり

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.3
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

ハードなフリしてソフトだよ〜

仕事がキャンセルなって一日オフなってもた〜✨
こんな時は....ラーメンでしょ!って事で行ってきました河内小坂
しかし良い天気やなぁ☀️
線路の高架沿いを徒歩5分発見!
ランチタイム前だったの...

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  • 極汁美麺 umami -
  • 極汁美麺 umami -
  • 極汁美麺 umami -

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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.6
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.5
2024/04訪問11回目

限定 濃厚甘海老地鶏白湯醤油 2000円

昼に限定2食だけ、と聞きつけ、開店15分前に到着!!
店頭7人目だー、撃沈!!(^◇^;)
でもこちらは何食べても美味しいので、ノープロブレムです。

今日も
地鶏醤油の特製 1400円
...

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  • 極汁美麺 umami -
  • 極汁美麺 umami -
  • 極汁美麺 umami -

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4.4

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.8
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問6回目

海老が山盛りです!

注文
濃厚甘海老地鶏白湯醤油
エビ6匹増し
ごはん

濃厚!この一言に尽きる!
これでも前より濃度落としたって言ってた・・・どんだけー
パツッとした細麺にスープがたっぷり絡んで美味いのな...

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  • 極汁美麺 umami - 麺
  • 極汁美麺 umami - 海老8匹
  • 極汁美麺 umami - 贅沢やなー

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

極上スープに美しい麺

近鉄奈良線・河内小阪駅から鶴橋方面の線路沿いに歩いてすぐ、極汁美麺umamiです。

東大阪市は高井田系ラーメンの印象が強いのですけれど、そんな地域の雰囲気を感じさせないラーメンを出しているお店で...

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  • 極汁美麺 umami -
  • 極汁美麺 umami -
  • 極汁美麺 umami -

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

優しい味の塩ラーメン いやぁ好きだ!

本日は河内永和でアポあり、近くの点数高いラーメン必須と思い検索

百名店はけーん!!

12時過ぎに店に到着も、並ばず入店できる
百名店のラーメン屋でこれは嬉しい!!

つけ麺かラーメン...

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  • 極汁美麺 umami -
  • 極汁美麺 umami -

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3.9

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問3回目

やっと限定に!

この日は朝から限定狙いでこちらへ

休日の朝10時半頃に訪問
ギリギリ限定はラスト1杯でした

地鶏チャーシュー麺 大和肉鶏もも
2,100円

鶏ももは焼き加減が良く柔らかくプリプリ...

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  • 極汁美麺 umami - 地鶏チャーシュー麺
  • 極汁美麺 umami - 地鶏チャーシュー麺

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4.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.9
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問5回目

ほぼデフォみたいなもん

注文
地鶏醤油つけ麺

一応限定の立ち位置だけどいつもあるからデフォみたいなもん
激熱のつけ汁は鶏の旨味に醤油の酸味がきいてとても奥行きのある味
麺は平打ちになっておりモチモチしていて鼻から...

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  • 極汁美麺 umami - しかしつける
  • 極汁美麺 umami - 綺麗な麺
  • 極汁美麺 umami - つけ汁~

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

「地鶏醤油」絶品の清湯

本日(4/11)は近鉄奈良線河内小阪駅に大遠征、駅から少し歩いたところにあるこのお店を訪問。
ここは毎年百名店に選出されていることから前々から行きたかったものの、何しろ東大阪市という僻遠の地(失礼)...

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  • 極汁美麺 umami - メニュー
  • 極汁美麺 umami - 地鶏醤油(1,100円、斜め上から)
  • 極汁美麺 umami - 地鶏醤油(1,100円、真上から)
  • 極汁美麺 umami - お店外観

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

ランチ利用
地鶏塩らーめん(特製) 1,400円
特製:炭火焼チャーシュー2枚 煮玉子

スープはあっさり塩の中に鶏の旨みが含まれていて、凄く飲みやすく美味しい。
麺はストレートで食べやすく...

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  • 極汁美麺 umami -

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
極汁美麺 umami
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

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ラーメン 百名店 2019 選出店

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ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店

ジャンル ラーメン
お問い合わせ

非公開

予約可否

予約不可

住所

大阪府東大阪市菱屋西3-1-1

交通手段

近鉄奈良線「河内小阪」駅(南口)から徒歩3分

河内小阪駅から268m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 15:00
    • 18:30 - 21:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    第1・3・5火曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

10席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

公式アカウント
オープン日

2016年7月27日

初投稿者

おかいおかいおかいおかい(1604)

最近の編集者

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     11:00 - 15:00
     18:30 - 21:00
    [木]
     11:00 - 15:00
     18:30 - 21:00
    [金]
     11:00 - 15:00
     18:30 - 21:00
    [土]
     11:00 - 15:00
     18:30 - 21:00
    [日]
     11:00 - 15:00
     18:30 - 21:00

    ■ 定休日
    第1・3・5火曜日

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    近鉄奈良線「河内小阪」駅(南口)から徒歩3分

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    近鉄奈良線河内小阪駅から南西線路沿い徒歩3分。
    なんだこの人の多さ…。イベント?お祭り? 
    まさかこんな日に来てしまうなんて(&gt;_&lt;)
    この辺りでらーめん百名店はここだけなので軌道修正は難しい。20人ほど並んでるが並ぶしかない。
    並んでいる間に人数確認と注文を聞かれる。
    どうやらフォロワー限定のメニューもあるっぽい。
    30分まって店内へ。カウンター7+3席?

    ★地鶏醤油 税込11...

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