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店名 |
北野(キタノ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、丼 |
お問い合わせ |
080-4230-3781 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
岸和田駅徒歩5分 岸和田駅から717m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
8席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 20m先に駐車場ご用意しております。※地鶏翔鳥様の駐車場には駐車されないように。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2015年2月23日 |
お店のPR |
他では絶対に味わえないクリーミーなスープがやみつき!2杯3杯と何度も通いたくなる一杯!
一度食べるとクセになる★こってり濃厚なのにしつこくないワケは・・・クリーミーな鶏豚骨スープと魚介醤油味のこだわりスープを合わせた究極のスープだから!店主自ら作る妥協のないラーメンは、スープ・麺・チャーシュー全てにおいて絶妙なバランスを生み出します。ラーメンだけじゃ足りない・・・そんな方にはご飯物もご用意!当店は全て玄米入りのお米を使用しており食事のバランスが取れるのも◎中でも「たまごかけご飯」には、地元岸和田の“大北養鶏場”から仕入れた“夢想丸”を使用。弾力のある新鮮な卵なので、たまごかけごはんにぴったり!お得なランチセットもご用意しておりますが、数に限りがございますのでランチはお早めに♪自家製の太縮れ麺が濃厚スープに良く絡む至極の一杯を是非ご堪能下さい! |
初投稿者 |
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岸和田でラーメン店を検索して、行ってみたいと思っていたお店。ちょうど12時、時間もあったので突撃。
店に入ると既にお客がいっぱいで、カウンターに2席空きがあるだけ。そのうち1席に着席。すると、カウンターの中から、少し時間がかかるけど大丈夫かと尋ねられた。ちょうどお客がいっぱいになったばかりなのだろう。食べている人はほとんどいない。
ラーメン850円、お昼のラーメンセット(ラーメン、唐揚げ3個、ごはん)が千円、うーむ、悩むがセットでご飯少なめで注文。
待つこと20分、カウンターの中では大将が片手にハンドミキサーでスープを攪拌、もう片手でバーナーでチャーシューを炙っている。念入りな作業に拘りを感じる。
ようやくラーメン到着。白濁したスープは表面に攪拌した泡でいっぱい。炙りチャーシューは厚めのバラ肉で2枚。多めのカイワレと長ネギ。先ずはスープ、粘度のあるパイタンスープで魚介の風味が強い、ベースは豚骨?鶏?どちらの匂いもほとんど感じないが旨味が凄い。
麺は太めの縮れ麺、濃厚なスープにはぴったりだ。カイワレとネギがさっぱり感を与えちょうどいい。
唐揚げは程よく味がついていてご飯とよく合う。ご飯も白米だけでなく雑穀米のようだ。
ご飯を少なくしてもらったが、腹パンでご馳走さまでした。